 |
|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология |
Ранний, дошкольный, школьный, подростковый
2) грудной, детсадовский, школьный 3) ясельный, дошкольный, школьный 4) ясельный, подростковый 5) грудной, ясельный, подростковый
461. Количество Групп по физической активности для мужчин 1) одна 2) две 3) три 4) четыре 5) пять
462. Количество Групп по физической активности для женщин 1) одна 2) две 3) три 4) четыре 5) пять
463. Физиологические потребности в энергии для мужчин (ккал/сутки) 1) 1000-2000 2) 1500-2000 3) 2100 - 4200 4) 4500-5000 5) 5000-5500
464. Физиологические потребности в энергии для женщин (ккал/сутки) 1) 1000-1500 2) 1800 - 3050 3) 3100 - 3500 4) 3500-4000 5) 4500-5000
465. Метод оценки адекватности питания 1) изучение физического воспитания 2) расчет калорийности по меню-раскладке 3) состав недельного меню 4) оценка органолептических свойств пищи 5) лабораторное исследование продуктов питания
466. Режим питания - это 1) прием пищи в рабочее время 2) хорошая усвояемость пищи 3) прием белковой пищи 4) прием пищи в установленное время 5) прием углеводистой пищи
467. Сбалансированность питания оценивается ПО 1) количеству съеденной пищи 2) усвоенным микронутриентам 3) макро- и микронутриентам пищи 4) калорийности пищи 5) белковому, липидному и углеводному обмену
468. Оценка адекватности питания по белку 1) количеству белка в моче 2) количеству белка в ликворе 3) определению отдельных аминокислот 4) соотношению белков, липидов, углеводов 5) количеству белка в суточном рационе
469. Физиологическая потребность в белках для мужчин (г/сутки) 1) 10-25 2) 30-60 3) 65-117 4) 120-150 5) 155-200
470. Физиологическая потребность в белках для женщин (г/сутки) 1) 35-55 2) 58-87 3) 90-95 4) 100-115 5) 120-125
471. ВАЖНЕЙШАЯ ФУНКЦИЯ БЕЛКОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ 1) энергетическая 2) пластическая 3) источник пектина 4) источник витамина С 5) источник ПНЖК
472. суточнЫЙ рацион взрослых - % животных белков 1) 35 2) 45 3) 50 4) 90 5) 100
473. суточнЫЙ рацион детей - % животных белков 1) 35 2) 45 3) 60 4) 90 5) 100
474. ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ПОЛНОЦЕННЫЙ БЕЛОК 1) мясо, рыба, молоко 2) хлеб, гречка, пшено 3) морковь, свекла, капуста 4) арбуз, клубника, дыня 5) галеты, печенье, конфеты
475. Продукты, содержащие биологическиценный белок 1) овощи и бахчевые 2) фрукты и ягоды 3) хлеб и хлебопродукты 4) мясо и мясопродукты 5) крупяные и бобовые изделия
476. ОДНА ИЗ ВАЖНЕЙШИХ ФУНКЦИЙ ЖИРОВ ПИЩИ 1) пластическая 2) ферментативная 3) энергетическая 4) источник пектина 5) источник витамина С
477. ОДНА ИЗ ВАЖНЕЙШИХ ФУНКЦИЙ ЖИРОВ ПИЩИ 1) пластическая 2) ферментативная 3) увеличение резистентности организма 4) источник пектина 5) источник витамина С
478. ОДНА ИЗ ВАЖНЕЙШИХ ФУНКЦИЙ УГЛЕВОДОВ ПИЩИ 1) пластическая 2) ферментативная 3) источник жирорастворимых витаминов 4) построение других органических соединений 5) источник ПНЖК
479. ОДНА ИЗ ВАЖНЕЙШИХ ФУНКЦИЙ УГЛЕВОДОВ ПИЩИ 1) пластическая 2) ферментативная 3) источник жирорастворимых витаминов 4) источник энергии 5) источник ПНЖК
480. углеводы, относящиеся к полисахаридам 1) глюкоза 2) галактоза 3) фруктоза 4) гликоген 5) ксилоза
481. Процент клетчатки в «защищенных» углеводах 1) более 0,3 2) менее 0,3 3) более 0,2 4) менее 0,2 5) более 0,1
482. Продукт, содержащий «защищенные» углеводы 1) сахар 2) кукуруза в зернах 3) вишневое варенье 4) манная крупа 5) сдоба
483. Продукт, содержащий «незащищенные» углеводы 1) свекла 2) картофель 3) манная крупа 4) кукуруза в зернах 5) капуста
484. Продукты - источники пищевых волокон 1) сахар и сладости 2) молоко и молокопродукты 3) мясо и мясопродукты 4) зерновые продукты, фрукты, овощи 5) рыба и морепродукты
485. Физиологическая потребность в пищевых волокнах (г/сутки) 1) 10 2) 15 3) 20 4) 30 5) 40
486. СООТНОШЕНИЕ БЕЛКОВ, ЖИРОВ, УГЛЕВОДОВ В СБАЛАНСИРОВАННОМ СУТОЧНОМ РАЦИОНЕ 1) 1:1:4 2) 1:0,8:3 3) 1:0,8:6 4) 1:2:3 5) 1:2:4
487. Критерии расчета риска недостаточного потребления пищевых веществ 1) белок, витамины В1, В2, С, А, кальций, железо 2) белок, витамины В6, РР, С, А, натрий, медь 3) углеводы, витамин С 4) белок, углеводы, витамин С 5) белок, липиды, углеводы, витамин С, А
488. Индекс массы тела - это показатель 1) оценки роста 2) физического развития во взаимосвязи с питанием 3) физического воспитания 4) углеводного обмена 5) липидного обмена
489. Формула расчета ИндексА массы тела (КЕТЛЕ) 1) вес (кг) / рост (м) 2) вес (кг) / (рост (см) – 100) 3) вес (кг) / рост (см) 4) вес (кг) - 100 / рост (см) 5) вес (кг) / рост (м2)
Дата добавления: 2015-02-06 | Просмотры: 939 | Нарушение авторских прав |