 |
|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология |
Стафилококковых токсикозов2) вирусных инфекций 3) гриппа 4) ботулизма 5) иерсинеоза
577. Реализация молока с истекшим сроком хранения в ЛПУ 1) реализовать в натуральном виде без ограничений 2) использовать для приготовления выпечных изделий 3) использовать для приготовления каши Вернуть поставщику 5) использовать в качестве корма для животных
578. Реализация молока разбавленного водой В ЛПУ Вернуть молоко поставщику 2) уничтожить молоко 3) реализовать в кипяченом виде 4) использовать для изготовления творога 5) использовать в тесто для выпечки
579. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ценность творога определяется 1) диетическими свойствами продукта 2) высоким содержанием легкоусвояемого белка, кальция, фосфора 3) приятным вкусом, ароматом и консистенцией 4) возможностью приготовления широкого ассортимента блюд 5) антибиотическими свойствами
580. ПО БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ХЛЕБ - ЭТО ПРОДУКТ Неполноценный по белку 2) полноценный по белку 3) условно-годный 4) пониженной пищевой ценности 5) суррогат
581. ХЛЕБ НЕ полноценен из-за следовых количеств Аминокислоты 1) тирозин 2) триптофан Лизин 4) цистин 5) серин
582. ХЛЕБ - ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ПРОДУКТ 1) белковый 2) липидный Углеводный 4) витаминизированный 5) обогащенный пектинами
583. В НУТРИЕНТНЫЙ СОСТАВ ХЛЕБА НЕ ВХОДЯТ 1) белки Липиды 3) углеводы 4) витамины 5) минеральные вещества
584. ОСНОВНОЙ МАКРОНУТРИЕНТ ХЛЕБА 1) белки 2) липиды Дата добавления: 2015-02-06 | Просмотры: 632 | Нарушение авторских прав |