АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Граф логической структуры темы. "Биохимия зуба" Ткани зуба эмаль дентин цемент Пульпа Эмаль Состав минеральные вещества

"Биохимия зуба"

Ткани зуба	эмаль	дентин	цемент	Пульпа
Эмаль
Состав	минеральные вещества   гидроксиапатиты карбонатапатиты хлорапатиты фторапатиты	органические вещества белки амелогенины амелобластины энамелины ЭДТА-НСl-нерастворимый белок КСБЭ
Уровни организации	1 порядка – элементарная ячейка 2 порядка – кристалл гидроксиапатита 3 порядка – эмалевая призма 4 порядка – пучки эмалевых призм
Процесс минерализции	синтез белковой матрицы образование низкомолекулярных фрагментов осаждение кальция и фосфата рост кристаллов
Свойства эмали	проницаемость	резистентность
Патология эмали	декальцинация	деминерализация	разрушение белковой матрицы
Дентин
Состав	неорганические вещества гидроксиапатиты карбонатапатиты фосфат кальция карбонат кальция фторид кальция	органические вещества белки коллаген неколлагеновые протеогиканы дентиновый сиалопротеин фосфофорин
Цемент
Состав	неорганические вещества гидроксиапатиты фосфат кальция карбонат кальция	органические вещества коллаген основное вещество протеогликаны фибронектин костный сиалопротеин остеокальцин
Пульпа
Состав	волокна   коллаген	основное вещество гликопротеины гиалуроновая кислота

Основная литература:

1. Щербак И.Г. Биологическая химия, 2005.-С.414-428.

2. Ананьева Г.В. Особенности химического состава и обмена соединительной, костной тканей и зубов. Хабаровск, 1983, с. 14-18

Дополнительная литература:

1. Боровский Е.В., Леонтьев В.К. Биология полости рта. М., Медицина, 1991, - С.5-120.

2. Вавилова Т.П. Избранные лекции по стоматологической биохимии. М., 1996, - С. 33-43

3. Маянская Н.Н. Биохимия полости рта. Новосибирск, 1997.– С.3-28

4. Окушко В.Р. Физиология эмали и проблема кариеса зубов. Кишинев, 1989. - С.13-35.

Вопросы и задания для самоподготовки.

1. Рассмотрите особенности структуры белков, входящих в состав зуба.

2.
Зарисуйте схему молекулярно-функциональной модели эмали

Рис. 6. Схема строения эмали

3. Выясните механизм замещения ионов в кристаллической решетке, время перемещения ионов из окружающей жидкости внутрь кристалла гидроксиапатита.

4. Рассмотрите механизм образования эмали. Выясните особенности химического состава незрелой эмали.

5. Рассмотрите химический состав дентина, особенности его белков, механизмы минерализации.

6. Рассмотрите химический состав цемента, строение его белков, механизмы минерализации.

7. Рассмотрите химический состав пульпы. Обратите внимание на возрастные изменения.

8. Изучите механизмы минерализации тканей зуба.

9. Рассмотрите роль микроэлементов, влияющих на функциональное состояние зубов.

10. Рассмотрите механизмы влияния гормонов и витаминов на процессы формирования тканей зуба

Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 766 | Нарушение авторских прав