АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Пищевая цепь заражения антропозоонозными болезнями

Прочитайте:
  1. Бронхогенный путь заражения - ведущий при первичных пневмониях
  2. Вирусные гепатиты с преимущественно парентеральным механизмом заражения: эпидемический процесс, основы противоэпидемических и профилактических мероприятий
  3. Вопрос № 59 Пищевая ценность и сан-гигиен. экспертиза молока и молочных продуктов. Консервирование молока.
  4. Вопрос № 61 Пищевая ценность и сан-гигиен. экспертиза овощей и фруктов.
  5. Выделение и культивирование вирусов путем заражения лабораторных животных
  6. Глава 14. Пищевая аллергия
  7. Задача 6. Пищевая вспышка дизентерии Зоне среди взрослых организованного коллектива.
  8. Задача 7. Пищевая вспышка дизентерии, вызванная бактериями Флекснера.
  9. Значение яиц и яичных продуктов в питании, их пищевая и биологическая ценность. Санитарно-эпидемиологическая роль яиц и яичных продуктов.
  10. Индивидуальная профилактика заражения ВИЧ

Гигиена питания занимает второе по значению место в компетенции ветеринарного здравоохранения, а пищевые инфекции исключительно важные среди зоонозов. В промышленных странах заболеваемость зоонозами пищевого происхождения сопровождается большими затратами на лечение, санитарный контроль, пищевую гигиену и защиту потребителя. Пищевая цепь как фактор распространения инфекций и их контроль - наиболее важная социальная, санитарно-эпидемиологическая, ветеринарно-санитарная проблема.

Профилактические мероприятия против указанных заболеваний сводятся, прежде всего, к:

  • тщатель­ному ветеринарно-санитарному надзору, экспертизе продуктов животного происхождения
  • своевременной ветеринарно-санитарной обработке животных,
  • строгой изоляции больных,
  • дезинфекции помещений и навоза,
  • строгому соблюдению обслуживающим персоналом мер личной профилактики и выпол­нению санитарно-ветеринарных правил.

ТИПОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПРИ ОБСЛУЖИВАНИИ ЗАРАЗНОБОЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ

Требования инструкции распространяются на ветеринарных специалистов и персонал, привлекаемый к работам по обслужи­ванию заразно больных животных. Работающие дополнительно должны выполнять инструкцию по обслуживанию соответствую­щего вида животных (№ 12, 13, 14, 15, 1(5, 17).


Дата добавления: 2015-02-02 | Просмотры: 972 | Нарушение авторских прав



1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 |



При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)