АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Химические

Прочитайте:
  1. E) биохимические анализы крови.
  2. E) биохимические анализы крови.
  3. Б. Биохимические маркеры рака предстательной железы
  4. Б. Биохимические показатели мочи
  5. Биохимические и психофизиологические составляющие стресса (патогенез).
  6. Биохимические критерии адекватности питания
  7. Биохимические маркеры некроза миокарда.
  8. Биохимические маркеры ХСН.
  9. БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
  10. Биохимические методы исследования рака кожи

ВОЗ называют виновниками возникновения рака у людей в 85-90% случаев химические факторы окружающей среды.

Впервые установил связь возникновения злокачественной опухоли с профессиональными условиями английский врач Парсиваль Потт в 1775 году. Позднее выяснилась химическая природа этого влияния професси­ональных условий. В то время в Англии в цехах трубочистов чистку узких дымоходов выполняли худощавые мальчики 10—14 лет, которые часто работали раздетыми, протискиваясь через дымоходы. Потт устано­вил связь между возникновением рака кожи мошонки и действием сажи. Он отмечал необходимость длительного воздействия сажи на кожу и длительность развития опухоли. Невнимание к этим наблюдениям Пота при­вело к тому, что экспериментально повторить его наблюдения на животных удалось только в 1914 году японскими учеными Ямагива и Ишикава.

Химические канцерогены попадают в организм в основном через дыхательные и пищеварительные пути. В последние годы выяснилось, что химические канцерогены сначала проникают в клетку, затем под­вергаются в ней превращениям и метаболизируются клеткой. Канцеро­генным действием обладают не сами химические канцерогены непос­редственно, а продукты их метаболизма (обмена веществ) в клетке. Ис­следования показали, что химические канцерогены из группы полицик­лических углеводов образуются при пережаривании пищи, особенно жиров. В алкогольных напитках кустарного производства вследствие недостаточной очистке обнаруживаются сивушные масла и, что особен­но опасно, нитрозоамины.

Химические канцерогены нитрозоамины могут образоваться в ки­шечнике при участии микроорганизмов, а также, в почве из азотистых удобрений, попадая затем с растениями и мясом животных в пищу и организм человека.

Консерванты и стабилизаторы пищевых продуктов могут играть роль коканцерогенов (натрий бисульфат- консервант вина и другие).

И, наконец, лекарства тоже могут вредить нам.


Дата добавления: 2014-11-24 | Просмотры: 250 | Нарушение авторских прав



1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |



При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.002 сек.)