АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Ядовитые грибы. Профилактика отравления грибами состоит в решительном отказе от приема в пищу неизвестных грибов

Прочитайте:
  1. III. Дикорастущие лекарственные растения и грибы, рекомендуемые при утомлении и переутомлении.
  2. Глава IV. ЯДОВИТЫЕ И СИЛЬНОДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА, ИЗОЛИРУЕМЫЕ ИЗ БИОЛОГИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА ПЕРЕГОНКОЙ С ВОДЯНЫМ ПАРОМ
  3. Грибы/растения
  4. Легочной эозинофилит с астматическим синдромом, причины – лекарства, гельминты, плесневые грибы, пищевые продукты, отмена поддерживающей терапии (ГКС), аспергиллы
  5. ЛЮДЕЙ ЕДЯТ ГРИБЫ
  6. НЕЯДОВИТЫЕ ПРОТИВООПУХОЛЕВЫЕ РАСТЕНИЯ.
  7. Патогенные грибы
  8. Ядовитые вещества, попавшие в организм через пищеварительную систему
  9. Ядовитые грибы

Профилактика отравления грибами состоит в решительном отказе от приема в пищу неизвестных грибов. При приготовлении известных съедобных грибов нужно вначале их отварить, слить отвар, а потом жарить, мариновать.

Туристу необходимо знать ядовитые грибы, встречающиеся в природе (рис. 9). Наиболее опасные отравления происходят при употреблении в пищу бледной поганки и мухоморов. Их яды вызывают поражение печени, сердца и мозга. Яды бледной поганки устойчивы к кипячению и не разрушаются в желудке и кишечнике.


Рис. 9. Ядовитые грибы:
а — ложноопенок кирпично-красный; б - мухомор красный;
в - ложноопенок серно-желтый; г - мухомор вонючий; д -
сатанинский (ложный белый) гриб; е - бледная поганка


Дата добавления: 2015-02-06 | Просмотры: 203 | Нарушение авторских прав



1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 |



При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.004 сек.)