С. Проросшем картофеле

Д. Горьких ядрах косточковых плодов

Е. Ядовитых грибах

Для вопроса один или несколько ответов являются правильными.

ВЫБЕРИТЕ ПО ПРИЛАГАЕМОЙ СХЕМЕ

А, если верно только 1,2,3

В, если верно только 1,3

С, если верно только 2,4

Д, если верно только 4

Е, если верно все

3. Золотистый стафилококк характеризуется:

Стойкостью к воздействию высокой температуры

2. Способностью образовывать споры

Способностью продуцировать термолабильный токсин

4. Способностью продуцировать термостабильный токсин

Вариант 11

Выберите один наиболее правильный ответ

1. Ведущим условием в патогенезе пищевой интоксикации микробной этиологии является:

А. Массивное обсеменение продукта микроорганизмами

В. Поступление с пищей жизнедеятельности микроорганизма – экзотоксина

С. Распад в крови микроорганизма с выделением эндотоксина

Д. Проникновение возбудителя в кровяное русло

Е. Грубые нарушения правил личной гигиены персоналом пищеблока

Подберите ответ, связанный с вопросом по этиологическому, патофизиологическому или клиническому признаку

2. Бактериемия характерна для:

А. Отравление условно-патогенными микроорганизмами

В. Отравления золотистым стафилококком

С. Алиментарно-токсической алейкии

Д. Афлотоксикоза

Е. Ботулизма

Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 624 | Нарушение авторских прав

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)