АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Oddychanie bakterii

 

Bakterie to organizmy, które mogą oddychać zarówno tlenowo (areoby) jak
i beztlenowo (anaeroby).

Proces oddychania tlenowego odbywający się w mitochondriach komórek eukariotycznych lub w mezosomach bakterii szczegółowo opisano
w rozdziale…….

Proces oddychania beztlenowego nazywany inaczej fermentacją rozpoczyna się w cytoplazmie komórek od przekształcenia z glukozy w kwas pirogronowy (glikoliza). W warunkach beztlenowych kwas pirogronowy nie wchodzi w cykl Krebsa, lecz ulega przemianom, w wyniku których powstają różne produkty końcowe: etanol (fermentacja alkoholowa), kwas mlekowy (fermentacja mlekowa), kwas octowy (fermentacja octowa), kwas masłowy (fermentacja masłowa). Tej przemianie towarzyszy uwolnienie niewielkiej ilości energii magazynowanej w ATP np.:

1) fermentacja alkoholowa:

 

C6H12O6 + 2ADP + 2P ------------------------- 2 C2 H5OH + CO2 + 2ATP

 

1) fermentacja mlekowa:

 

C6H12O6 + 2ADP + 2P ------------------------- 2 CH3CHOH COOH + 2ATP

 

2.4. Rola bakterii w przyrodzie i gospodarce człowieka

 

Pozytywna rola bakterii w przyrodzie i gospodarce człowieka:

1) w przemyśle farmaceutycznym bakterie są wykorzystywane do produkcji ludzkiej somatotropiny i insuliny, szczepionek, surowic, antybiotyków
np. streptomycyny;

2) w przemyśle spożywczym bakterie są wykorzystywane do produkcji przetworów mlecznych i kiszonek;

3) w rolnictwie bakterie mają korzystny wpływ na procesy hodowli
roślin – Azotobakter, Clostridium, bakterie brodawkowe wiążą azot atmosferyczny wzbogacając glebę w ten pierwiastek;

4) bakterie wykorzystywane są w procesach oczyszczania ścieków;

5) w organizmie człowieka bakterie symbiotyczne żyjące w przewodzie pokarmowym produkują witaminy B12, K, H;

6) saprofity odpowiadają za proces włączania pierwiastków biogennych (C, S, N, P) w obieg materii

 

Negatywna rola bakterii w przyrodzie i gospodarce człowieka:

1) bakterie to pasożyty wywołujące wiele chorób ludzi (tabela 2.), zwierząt
i roślin;

 

Tabela 3. Przykłady chorób człowieka wywoływanych przez bakterie

  Nazwa choroby i czynnika zakaźnego     Droga zakażenia   Objawy choroby   Profilaktyka
  Czerwonka bakteryjna; pałeczka czerwonki (Shigella)   droga pokarmowa, najczęściej chorują dzieci w okresie przedszkolnym wysoka gorączka, bóle brzucha, biegunka (czasem zawierająca krew), wymioty, drgawki, utrata przytomności,   przestrzeganie zasad higieny
  Cholera; pałeczka Gram minus (Vibrio cholerae)   droga pokarmowa przez wodę lub pokarm skażone bakteriami, przez kontakt z chorym   biegunka, wymioty prowadzące do odwodnienia; choroba najczęściej przyjmuje postać epidemii szczepienia ochronne, przestrzeganie zasad higieny, ochrona wody
  Dur brzuszny; pałeczka Gram minus (Salmonella typki)   droga pokarmowa, przez zakażoną wodę lub pokarm, przez bezpośredni kontakt z chorym, może być przenoszony przez owady (muchy)   gorączka, ból brzucha, powiększenie wątroby i śledziony, wysypka na klatce piersiowej i brzuchu, język pokryty brunatnym nalotem szczepienia ochronne, przestrzeganie zasad higieny, gotowanie wody pitnej
  Tężec; laseczki tężca (Clostridium tetani)   rany zabrudzone ziemią zaburzenia czucia, bole głowy, szczękościsk, wzmożone napięcie mięśni i drgawki; często kończy się śmiercią   szczepienia ochronne, osobom nieszczepionym podaje się surowicę przeciwtężcową
  Borelioza; krętek (Borrelia burgdorferi)   ugryzienie przez kleszcza, który jest nosicielem krętka po 1–3 tygodniach od ukąszenia pojawiają się rumień wędrujący (zmiana skórna), osłabienie, objawy grypopodobne, objawy ze strony układów nerwowego, krążenia i kostno-stawowego   stosowanie preparatów odstraszających kleszcze oraz stosowanie odpowiedniej odzieży podczas spacerów  
  Gruźlica; prątki gruźlicy (prątki Kocha; Mycobacterium tuberculosis)   droga kropelkowa, rzadziej pokarmowa (przez picie mleka od zakażonych zwierząt lub spożycie surowego mięsa chorego zwierzęcia) kaszel, gorączka, ból w klatce piersiowej, spadek masy ciała, guzki gruźlicze rozwijające się w obrębie zainfekowanych tkanek; może dotyczyć układu oddechowego lub innych narządów   okresowe prześwietlenia płuc, szczepienia ochronne, izolacja chorych, badania weterynaryjne zwierząt
  Trąd; prątki trądu (Mycobacterium leprae) droga kropelkowa lub przez krew w kontakcie z chorą osobą guzkowate zmiany skórne prowadzące do zniekształceń głównie w obrębie nosa, uszu, stóp i dłoni, zmiany oczne prowadzące do uszkodzenia narządów gałki ocznej i ślepoty, zmiany w obrębie nerwów obwodowych prowadzące do zaburzeń czucia powierzchniowego   unikanie kontaktu z chorymi, w kontakcie z chorym stosowanie odzieży ochronnej, poprawa warunków sanitarnych na terenach zagrożonych rozwojem choroby
  Kiła; krętek blady (Treponema pallidum) stosunek płciowy, pocałunek jeśli osoba chora ma zmiany kiłowe w jamie ustnej 3 tygodnie od zakażenia na skórze i błonach śluzowych narządów płciowych, w okolicy odbytu oraz na wewnętrznej powierzchni ud pojawia się wysypka, która początkowo przypomina opryszczkę; zmianom skórnym mogą towarzyszyć: powiększenie węzłów chłonnych, gorączka, brak apetytu, chudnięcie; jeśli na tym etapie nie zacznie się leczenia, choroba przechodzi w postać utajoną prowadzącą do uszkodzenia narządów wewnętrznych. unikanie przypadkowych kontaktów seksualnych, regularne kontrole lekarskie

 

 

2) powodują gnicie produktów spożywczych pochodzenia roślinnego
i zwierzęcego;

3) powodują niszczenie materiałów przemysłowych: włókna, drewna, papieru.

 

 

Дата добавления: 2015-01-12 | Просмотры: 554 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.004 сек.)