АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Химическая природа витаминов различна. Например, витамины A и D — циклические одноатомные спирты, витамин К — производное нафтохинона, витамин PP — никотиновой кислоты и т.д.

Прочитайте:
  1. Авитаминозы
  2. Аминокислоты
  3. Антагонисты витамина К
  4. Антивитамины
  5. Ациклические кровотечения – это признак рака
  6. Бактериофаги. Природа и особенности взаимодействия с бактериальной клеткой.
  7. Биосинтез триацилглицеринов и глицерофосфолипидов. Роль фосфатидной кислоты в этих процессах.
  8. Более полезные витамины и минералы
  9. Брожение. Пути превращения глюкозы до пировиноградной кислоты (ПВК). Общая характеристика процессов брожения
  10. В настоящее время получено значительное количество антагонистов фолиевой кислоты. В зависимости от их структуры, их подразделяют на конкурентные и неконкурентные ингибиторы.

По свойству растворимости (рис. 15–1) витамины подразделяют на жирорастворимые (витамины A, D, E и K) и водорастворимые (все остальные). В последние годы удалось получить водорастворимые формы некоторых жирорастворимых витаминов.

Ы ВЁРСТКА Вставить файл «ПФ Рис 15 01 Виды витаминов в зависимости от их жиро‑ или водорастворимости »

Рис. 15–1. Виды витаминов в зависимости от их жиро‑ или водорастворимости.

Содержание витаминов в крови взрослого здорового человека приведено в табл. 15–2.

Ы Вёрстка Таблица 15‑2

Таблица 15–2. Содержание витаминов в крови

Витамин Значения в системе СИ Значения в обычно используемых единицах
A 1,05–2,27 мкмоль/л 30–80 мг%
B1 41,5–180,9 нмоль/л  
B2 33 нмоль/л  
B6 14,6–72,8 нмоль/л  
B12 74–516 пмоль/л 100–700 пг/мл
C 23–85 мкмоль/л 0,4–1,5 мг%
D 5,0–11,4 нмоль/л  
D2 1,9–16,9 нмоль/л  
D3 0,060–0,108 нмоль/л  
E 11,6–46,4 мкмоль/л 5–18 мг/мл
Биотин 36,8–65,5 нмоль/л  
Пантотеновая кислота 4,70–8,34 мкмоль/л  
Фолиевая кислота 3,9–28,6 нмоль/л 1,7–12,6 нг/мл

Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 444 | Нарушение авторских прав

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)