АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Перколяция - (percolatio - процеживание, вытеснение).

Перколятор - металлический сосуд коническоq или цилиндрической формы

со спускным краном. Внизу перколятора - дырчатая металлическая или

фарфоровая пластинка. Крышка с отверстием для заполнения извлекателя.

Заключается в непрерывной фильтрации экстрагента с заданной скоростью сквозь слой извлекаемого сырья. При этом извле­каемые вещества переходят из сырья в экстрагент в результате их растворения и диффузии.

Для перколяции высушенное измельченное сырье смачивают равным количеством экстрагента, выдерживают 4-6 часов, (за это время образу­ется концентрированный сок). Затем укладывают порциями в перколятор. Уложенное сырье заливают экстрагентом при открытом спускном кране до "зеркала" — слой 30 - 40 мм над сырьем и оставляют на 1—2 суток в зависимости от сырья.

По окончании настаивания открывают нижний кран перколятора, регулируя его таким образом, чтобы из перколятора за 1 час вытекало вытяжки 1/24 или 1/48 часть рабочего объёма перколятора.

При таком движении экстрагента за минимальное время минимальным количеством экстрагента извлекается максимальное количество действующих веществ.

Сверху с такой же скоростью поступает чистый экстрагент. Перколяцию продолжают до получения требуемого объема настойки.

Дата добавления: 2015-10-11 | Просмотры: 552 | Нарушение авторских прав