Вопрос №47 классификация кормов
Корма принято распределять по их происхождению. По этому признаку основная их масса относится к кормам растительного происхождения, меньшая — к кормам животного происхождения, еще меньшая — к минеральным подкормкам.
Кроме того, растительные корма подразделяют на несколько групп:
1) зеленые корма — трава пастбищ и подкормки;
2) грубые корма — сено, солома, мякина и др;
3) корнеклубнеплоды;
4) силосованные корма;
5) зерна и семена;
6) остатки технических производств.
Растительные корма по своему химическому составу и физиологическому действию разделяют на следующие группы: объемистые и концентрированные. К группе объемистых кормов относятся те, которые имеют питательность — на 1 кг не более 0,5 кг переваримых питательных веществ всего или 0,65 кормовой единицы. В то же время они чрезмерно богаты клетчаткой и в них много воды.
К грубым кормам относятся: сено, гуменные отходы (солома, мякина) и некоторые другие.
Они характерны высоким содержанием клетчатки, которая для некоторых животных служит непереваримым балластом, но играет значительную роль в поддержании функциональной моторики толстого отдела кишечника.
Влажные корма содержат до 40% воды, среди них различают сочные и водянистые.
Сочные — это те, которые основной частью протоплазмы содержат воду. К ним относятся зеленые корма — трава, корнеклубнеплоды и силосованные корма.
Водянистые корма — это отходы различных технических производств(крахмального,свекольного, бродильного).
Концентрированные корма объединяют растительные корма, содержащие в 1 кг свыше 0,5 кг переваримых питательных веществ. Или же при меньшем содержании питательных веществ — не более 19% клетчатки и не более 40% воды.
Концентрированные корма, в свою очередь, подразделяют на углеводистые и протеиновые. К первым, в основном, относятся зерна злаковых культур, ко вторым — зернобобовые и отходы маслоэкстракционного производства.
К кормам животного происхождения относятся отходы от переработки животных и рыбы, молоко и отходы его переработки.
Комбикорма ни к одной группе не относятся, так как состоят из разных сухих кормов.
Минеральные подкормки представлены солями минеральных или органических веществ.
В качестве витаминных подкормок используют препараты промышленного производства или некоторые корма и продукты, богатые одним или несколькими витаминами.
Особую группу кормов составляют пищевые отходы кухонь, столовых, с успехом используемые для кормления животных и птицы.
Дата добавления: 2016-03-26 | Просмотры: 436 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
|