АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Билет 43. Слюнные железы, строение функция. Кровоснабжение, иннервация. Слюна. Пищеварение в ротовой полости

Многочисленные мелкие - расположены в слизистой оболочке полости рта или в подслизистой основе (губные, щёчные, нёбные и язычные).

Три пары крупных – их протоки открываются в полость рта (околоушные, поднижнечелюстные, подъязычные).

Слюнные ж-зы различают по характеру выделяемого секрета: серозные, слизистые, смешанные. Околоушная железа (парная; самая большая). Может иметь трапециевидную, овальную, треугольную, полулунную форму. Расположена спереди и книзу от ушной раковины, заполняет позадничелюстную ямку. Сверху подходит к скуловой дуге, снизу - к углу ниж челюсти, а сзади – к переднему краю грудино-ключично-сосцевидной мышцы и сосцевидным отросткам височной кости. Околоушная железа окружена капсулой - околоушно-жевательной фасцией. Капсула вдается внутрь железы и делит ее на дольки. Выводной проток железы (5-6 см) выходит из переднего края железы, проходит по наруж п-ти жевательной м-цы, прободает щёчную м-цу и открывается на слизистой оболочке щеки на уровне второго верхнего большого коренного зуба (моляра).

В сутки эта ж-за выделяет около трети всей слюны. Кислотность слюны околоушной железы выше, чем у других крупных слюнных желёз.

Иннервация: чувствительная - околоушные ветви ушно-височного нерва, секреторная парасимпатическая - ушно-височный нерв (от ушного узла), секреторная симпатическая - наружное сонное сплетение.

Кровоснабжение: околоушные ветви височной артерии.

Поднижнечелюстная ж-за (парная). Лежит в поднижнечелюстном треугольнике кнутри и несколько ниже тела ниж челюсти. Спереди ж-за соприкасается с задним краем челюстно-подъязычной м-цы. Выводной проток (вартонов) направляется сверху от челюстно-подъязычной м-цы, идёт вдоль дна полости рта и открывается отверстием на сосочке под языком (около уздечки языка).

Подчелюстная железа выделяет слюну, содержащую и слизистый, и серозный (белковый) секрет. Её кислотность ниже, чем кислотность слюны околоушных желёз.

Иннервация: секреторная парасимпатическая - поднижнечелюстной узел и барабанная струна (лицевой нерв), симпатическая - наружное сонное сплетение.

Кровоснабжение: железистые ветви лицевой артерии.

Подъязычная ж-за (парная; наименьшая). Расположена поверх челюстно-подъязычной м-цы на дне полости рта с обеих сторон от языка, покрыта только слизистой оболочкой. Имеет малые протоки (бахмановские), большинство из кот открывается на подъязычной складке и главный проток (бартолиновый), кот проходит вместе с протоком поднижнечелюстной ж-зы и открывается рядом или общим отверстием на сосочке под языком. Подъязычная ж=за выделяет преимущественно слизь (слюна богата муцином).

Иннервация: секреторная парасимпатическая - поднижнечелюстной ганглий и барабанная струна (лицевой нерв); симпатическая - наружное сонное сплетение

Кровоснабжение: подъязычная артерия, подбородочная артерия.

Пищеварение в полости рта. Здесь определяются вкусовые качества пищи, степень её пригодности для организма, начинается первичная механическая и химическая обработка пищи путём разжёвывания, пропитывания слюной, происходит формирование пищевого комка и его проглатывание. В ротовой полости за счёт ферментов слюны успевает произойти частичное расщепление углеводов.

Слюна – секрет слюнных желёз, представляет собой слабощелочную жидкость. Содержит ферменты (амилазу и мальтазу), неорганические соли, белок и муцин. Муцин придаёт слюне вязкость, склеивает пищ комок и делает его скользким. Под влиянием ферментов слюны может происходить расщепление крахмала до моносахаридов. Ферменты слюны в кислой среде желуд сока прекращают своё действие (кроме участков пищ комка, кот ещё не пропитался желуд соком).

Дата добавления: 2015-07-17 | Просмотры: 1369 | Нарушение авторских прав