Физиологические основы пищеварения в полости рта и желудке. 1.Пищеварение в полости рта заканчивается:
1 – вариант
1.Пищеварение в полости рта заканчивается:
а) смачиванием принятой пищи слюной;
б) формированием пищевого комка;
в) измельчением пищи;
г) анализом вкусовых свойств пищи;
д) гидролизом белков.
2.Бактерицидные свойства слюны обусловлены:
а) муцином; б) водой;
в) амилазой; г) лизоцимом; д) мальтазой.
3.Соляная кислота продуцируется:
а) обкладочными клетками свода желудка;
б) добавочными клетками свода желудка;
в) главными гландулоцитами свода желудка;
г) обкладочными клетками пилорической части;
д) всеми клетками свода желудка.
4.Количество желудочного сока в сутки выделяется:
а) 0,1-0,5 л; б) 0,5-2,0 л;
в) 2,0-2,5 л; г) 3,0-3,5 л; д) 3,5-4,0 л.
5.В желудочном сокоотделении выделяют следующие фазы:
а) сложнорефлекторная, желудочная, ротовая;
б) желудочная, кишечная, ротовая;
в) сложнорефлекторная, кишечная, ротовая;
г) сложнорефлекторная, желудочная, кишечная;
д) сложнорефлекторная, гуморальная, ротовая.
6. Какие вещества вызывают торможение желудочной секреции?:
а) углеводы; б) жиры;
в) витамины; г) белки; д) вода.
7. Главные клетки желудка синтезируют:
а) слизь;
б) соляную кислоту;
в) липазу;
г) пепсиногены;
д) гастрин.
8.Центр глотания находится в:
а) вентромедиальных ядрах гипоталамуса;
б) латеральных ядрах гипоталамуса;
в) передних рогах спинного мозга;
г) нижних буграх четверохолмия;
д) продолговатом мозге.
9.Пепсин желудочного сока гидролизует:
а) углеводы;
б) жиры;
в) витамины;
г) белки;
д) мукополисахариды.
10.Ферменты, расщепляющие белки:
а) липазы;
б) амилазы;
в) карбогидразы;
г) протеазы;
д) энтерокиназы.
11. К слизистым слюнным железам относятся:
а) железы корня языка и нёба; б) околоушная; в) подъязычная;
г) подчелюстная; д) малые железа боковых поверхностей языка.
12.При помощи какой методики можно изучить процесс слюноотделения у животных?:
а) капсулы Лешли-Красногорского;
б) хронической фистулой на проток слюнной железы;
в) при денервации парасимпатических нервов;
г) при денервации симпатических нервов;
д) при раздражении симпатических и парасимпатических нервов.
13.Регистрация биотоков, возникающих при сокращении желудка, получила название:
а) гастрография; б) электромиография;
в) эндоскопия; г) электрогастрография; д) миография.
14.Впервые экспериментальное изучение деятельности желудочных желез началось
с работ:
а) Красногорского; б) Павлова;
в) Гейденгайна; г) Басова; д) Уголева.
Дата добавления: 2015-07-17 | Просмотры: 472 | Нарушение авторских прав
|