АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

ПО ТЕМЕ. Кафедра биологии и физиологии сельскохозяйственных животных ФГОУ ВПО «Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д

МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ

«ФИЗИОЛОГИЯ АДАПТАЦИИ ЖИВОТНЫХ»

(ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗООИНЖЕНЕРНОГО

И ВЕТЕРИНАРНОГО ФАКУЛЬТЕТОВ)

Пермь - 2006

Кафедра биологии и физиологии сельскохозяйственных животных ФГОУ ВПО «Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д. Н. Прянишникова», зав. кафедрой, доктор биологических наук, профессор В. М. Аксенова.

Методическое пособиесоставлено ведущим преподавателем физиологии и этологии сельскохозяйственных животных, кандидатом медицинских наук, доцентом кафедры биологии и физиологии сельскохозяйственных животных ПГСХА А.П.Осиповым.

В данном методическом пособии отражены современные сведения о механизмах физиологической адаптации животных и перечислены вопросы для самопроверки знаний студентов. Пособие предназначено для студентов зооинженерного факультета и факультета ветеринарной медицины.

Утверждено методической комиссией зооинженерного факультета ПГСХА имени академика Д.Н.Прянишникова. Протокол № _____ от _______ 2006 г.

ВВЕДЕНИЕ

Научно-техническая революция в сельском хозяйстве привела не только к увеличению неблагоприятных факторов для животного, но и к тому, что многие технологии выращивания и содержания животных пришли в противоречие с их закрепившимися в процессе эволюции физиологическими особенностями. На современном промышленном комплексе животное находится под воздействием во много раз больших стрессовых факторов, чем его предки. Это может снизить плодовитость животных, их откорм, развитие и приводит к преждевременной смерти.

Поэтому актуальнейшей проблемой современного животноводства является грамотное обеспечение приспособления сельскохозяйственных животных к условиям их обитания. Эти требования могут быть соблюдены только при наличии у ветеринарных врачей и зооинженеров фундаментальных знаний о частных и общих закономерностях адаптации сельскохозяйственных животных к различным неблагоприятным факторам.

Правильное понимание механизмов физиологической адаптации в практике животноводства и ветеринарии позволит научно обосновывать мероприятия направленные на создание оптимальных условий содержания, кормления и эксплуатации животных, предупреждение заболеваний, обоснование методов коррекции реакций организма животных на изменение условий их содержания и, в конечном счете, должно обеспечить достижение высоких продуктивных показателей.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АДАПТАЦИИ

Адаптация – это совокупность наследственных и развивающихся в течение индивидуальной жизни животного процессов, обеспечивающих приспособление к меняющимся условиям среды и даже к условиям, ранее не совместимым с жизнью.

Благодаря адаптации к меняющимся условиям обитания животные поддерживают необходимое для жизни, развития и продолжения рода относительное динамическое постоянство внутренней среды (гомеостаз).

Различают адаптацию биологическую, физиологическую и социальную. Биологическая адаптация определяется как морфофизиологическое приспособление популяций животных и растительных организмов к конкретным условиям существования во внешней среде. Социальная адаптация представляет собой приспособление индивидуума к социальной среде.

Физиологическая адаптация понимается как совокупность физиологических реакций, лежащих в основе приспособления организма к изменению окружающих условий. Это процесс направлен на формирование и сохранение оптимального баланса между животным и окружающей его внешней средой.

Каждый действующий фактор характеризуется качеством и количеством. Качество отражает природу раздражителя и отличает его от множества других, а количество раздражителя является мерой его биологической активности и определяет неспецифическую сторону влияния на организм.

При слабых (пороговых) раздражениях в центральной нервной системе (ЦНС) развивается возбуждение, быстро сменяющееся торможением, что обеспечивает снижение эффекта таких воздействий. Изменения в организме при ответе на систематические слабые (пороговые) раздражения названы реакцией тренировки потому, что для поддержания ответов на них приходится постепенно повышать силу воздействия. В этой стадии медленно растет резистентность (за счет снижения возбудимости нервных центров) животного, а также несколько увеличивается активность иммунной и эндокринной систем.

При средней силе раздражений развивается стадия активации. В это время происходит выраженная, но не истощающая приспособительные реакции стимуляция защитных систем организма. Если средние по силе раздражения становятся регулярными, то неспецифическая резистентность животного устойчиво возрастает. Функциональная активность ЦНС, иммунной системы и эндокринных желез при этом повышается, но не чрезмерно. Такое состояние создает благоприятные условия для дальнейшего роста устойчивости к различным по силе и природе воздействиям.

Таким образом, слабые и средние по силе воздействия обычно не причиняют вреда собственному организму, но повышают резистентность его к неблагоприятным воздействиям.

Канадский ученый Ганс Селье для описания стандартных неспецифических адаптационных реакций организма на сильные раздражения применил термин стресс (от англ. stress - напряжение), а факторы вызывающие его назвал стрессорами. Под стрессом Г. Селье понимал сформировавшуюся в процессе эволюции универсальную защитную реакцию организма, подготавливающую животное к активной борьбе с неблагоприятными воздействиями различной природы.

Стресс присущ высокоразвитым и низшим животным. В некоторых случаях реакция на стрессор может быть чрезмерной, сама стать причиной заболевания и даже гибели. Ни один живой организм не может постоянно находиться в состоянии «стресса», он приспосабливается или погибает. Если стрессор действует долго, а животное не заболевает и не погибает, можно говорить о том, что данный раздражитель уже не вызывает стресс и наступила адаптация.

Дата добавления: 2015-10-11 | Просмотры: 343 | Нарушение авторских прав