АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Яким документом регламентовано об’єм проектної документації на будівництво харчового об'єкту?

100 ДБН А.2.2-3-04 «Склад, порядок розроблення, погодження та затвердження проектної документації на

будівництво»

0 СНИП 1.02.01-85. Инструкция о составе, порядке разработки, согласования и утверждения проектно-сметной

документации на строительство предприятий, зданий и сооружений

0 Такі документи відсутні

18 января 2011 г. Страница 47 из 114


Укажiть мiнiмальну висоту поверхiв в примiщеннях громадського харчування i торгових

Примiщеннях

100 3,3 м

0 4,5 м

0 4,2 м

При митті ручним способом пiдприємство громадського харчування повинно бути забезпечено …

50 Двогнiздовою ванною для скляного посуду і столових приборів

0 Одногнiздовою ванною

50 Трьохгнiздовою ванною – для столового посуду

При якiй кiлькостi працюючих на промисловому пiдприємствi передбачається кiмната для

Приймання їжi?

100 Не менше 30 працюючих в змiну

0 У вiдповiдностi iз завданням на проектування, що видано замовником

0 По пропозицiї вищестоячої адмiнiстрацiї

Основна увага при розгляді ситуаційного плану проекту харчового об'єкта звертається на

0 Щільність забудови, взаєморозташування приміщень, упорядкованність території

100 Наявність і розмір санітарно-захисної зони

0 Проектну потужність, проектне оснащення, асортимент продукції

Основними принципами рішень генеральних планів підприємств харчової промисловості є …

30 Відсутність перехрещень транспортних шляхів готової продукції, сировини і відходів

0 Забезпечення сучасним технологічним обладнанням

30 Компактне розміщення на ньому виробничих приміщень

40 Функціональне зонування території майдинчика

Укажiть періодичність санітарних днів для генерального прибирання, дезинсекції і дератизації

підприємств харчової промисловості …

100 1 раз в місяць

0 2 рази в неділю

0 Не регламентується

Якi показники характеризують ефективнiсть вентиляцiї виробничих примiщень пiдприємств

Харчової промисловостi?

50 Об'єм вентиляцiї

0 Швидкiсть руху повiтря

50 Кратнiсть обмiну повiтря

Які системи штучного освiтлення найчастiше використовуються на пiдприємствах харчової

Промисловостi?

50 Комбiноване освiтлення

0 Мiсцеве освiтлення

50 Загальне освiтлення

Укажiть, який фiзичний фактор виробничого середовища найчастiше зустрiчається на

Пiдприємствах харчової промисловостi

100 Шум

0 ЕМП рiзних частот

0 Iонiзуюче випромiнювання

Укажiть найбiльш ефективнi засоби боротьби iз виробничим шумом на пiдприємствах харчової


Дата добавления: 2015-11-25 | Просмотры: 443 | Нарушение авторских прав







При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)