Карбоксил- и карбамоилтрансферазы
2.2. Ацилтрансферазы – Кофермент А (перенос ацильной группы -R-С=О).
Пример: синтез нейромедиатора ацетилхолина.
2.3. Гексозилтрансферазы - катализируют перенос гликозильных остатков.
Пример: отщепление молекулы глюкозы от гликогена под действием фосфорилазы.
2.4. Аминотрансферазы - перенос аминогрупп
R1- CO - R2 + R1 - CH-NH3 - R2 = R1 - CH-NH3 - R2 + R1- CO - R2
Играют важную роль в превращении АК. Общим коферментом являнтся пиридоксальфосфат.
Пример: аланинаминотрансфераза (АлАТ): пируват + глутамат = аланин + альфа-кетоглутарат.
2.5. Фосфотрансфереза (киназа) - катализируют перенос остатка фосфорной кислоты. В большинстве случает донором фосфата является АТФ. В процессе расщепления глюкозы в основном принимают участие ферменты этого класса.
Пример: Гексо (глюко)киназа.
3. Гидролазы - катализируют реакции гидролиза, т.е. расщепление веществ с присоединением по месту разрыва связи воды. К этому классу относятся преимущественно пищеварительные ферменты, они однокомпонентные (не содержат небелковой части)
R1-R2 +H2O = R1H + R2OH
3.1. Эстеразы - расщепляют эфирные связи. Это большой подкласс ферментов, катализирующих гидролиз тиоловых эфиров, фосфоэфиров.
Пример: липаза.
3.2. Гликозидазы - расщепляют гликозидные связи в молекулах поли- и олигосахаридов.
Пример: амилаза, сахараза, мальтаза.
3.3. Пептидазы - катализируют гидролиз пептидных связей.
Пример: карбоксипептидаза, химотрипсин, трипсин.
3.5. Амидазы - расщепляют амидные связи (СО-NH2).
Пример: аргиназа (цикл мочевины).
4. Лиазы - катализируют реакции расщепления молекул без присоединения воды. Эти ферменты имеют небелковую часть в виде тиаминпирофосфата (В1) и пиридоксальфосфата (В6).
4.1. Лиазы связи С-С. Их обычно называют декарбоксилазами.
Пример: пируватдекарбоксилаза.
Дата добавления: 2015-08-06 | Просмотры: 486 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|