АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Диета при терапии Герсона.

Обязательно полностью исключить из рациона:

1. жиры

2. соль

3. любую химию, продукты, полученные с помощью химии

4. вообще любую обработанную еду

5. большинство специй сильно ограничить: белки, особенно сложные белки

максимизировать: свежие овощи, фрукты - предпочтительно сырые

Все продукты, употребляемые при лечении, должны быть только
природными, т.е выращенными без применения химикатов (удобрений, гербицидов, генной инженерии).

Начиная с 6ти недель после начала терапии можно понемногу включать в диету специально приготовленные полностью обезжиренные молочные продукты и нежирную рыбу.

Пейте соки и ешьте как можно больше - если не спите, то и ночью.

Запрещены при терапии Герсона:
никотин/табак/курение
соль и любые ее заменители
любые наркотики
сода (и зубные пасты, содержащие соду)
консервированная, мороженная, рафинированная, соленая, копченая еда
еда с химическими добавками (заметьте, что в сухофрукты как правило добавляют консерванты - такие сухофрукты для диеты непригодны)
фтор (фтор добавляется в зубные пасты)
жиры, масла (за исключением небольших количеств льняного масла)
алкоголь
специи (перец) (кроме специально перечисленных разрешенных)
грибы
соевые бобы и их продукты
орехи
авокадо
ягоды
огурцы
ананасы
рафинированный сахар
чай
пшеничная мука
питье воды (если вы хотите пить - пейте сок, в крайнем случае - отвар ромашки)
газированные напитки
конфеты
торты
шоколад
какао
кофе
сметана
мороженное
употребление краски для волос

Временно запрещены при терапии Герсона:
молочные продукты
яйца
мясо
рыба

Рекомендованы при терапии Герсона:
яблоки
абрикосы
бананы
смородина
виноград
грейпфрукт
манго
дыни
апельсины
пер
сики
груши
сливы
мандарины
и т.п.

Специи:
Рекомендованы: лук, чеснок, петрушка и лук-резанец - без ограничений.
Разрешены (в небольшом количестве): allspice, анис, лавровый лист, кориандр, укроп, фенхель (сладкий укроп), мускат, душица, (майоран), розмарин, шалфей, шафран, таррагон, тимьян, щавель, чабер.

Запрещены: все остальные.

Льняное масло. Льняное масло сильно отличается по своему составу от других растительных масел, это
единственное масло, которое можно употреблять при ТГ. Проблема в том, что льняное масло быстро окисляется в присутствии кислорода - после того, как бутыль открыта (льняное масло продается запечатанным в бутыли с азотом вместо воздуха [т.е. в бутыли масло, а сверху немного воздуха - так вот в бутыли льняного масла сверху - азот]) масло портится буквально за несколько дней даже в морозилке. Поэтому, вероятно, лучший вариант - добыв семена льна, выжимать масло самому, непосредственно перед употреблением, используя тот же пресс, что и для соков. При этом при ТГ на льняном масле нельзя ничего жарить, вообще его нагревать (т.е. например поливать вареную картошку можно только когда она несколько остыла). Да, от света льняное масло тоже портится. Официальнаяколичественная рекомендация - две столовые ложки в день в течение первого месяца, далее - одна столовая ложка в день; полуофициальная качественная рекомендация - действовать по ощущению, при этом все должно получится так, что Вы сами постепенно начнете употреблять все меньше льняного масла.

Дата добавления: 2015-10-20 | Просмотры: 368 | Нарушение авторских прав