Е. Містить кільце імідазолу
76. В утворенні структур білків беруть участь різні зв’язки. Яка роль ковалентних зв’язків у білках?
А. З’єднують білковий і небілковий компоненти в молекулах білків
В. Підтримують α-спіральну конфігурацію поліпептидного ланцюга
С. Використовуються при приєднанні амінокислот у білковій молекулі
D. Стабілізують вторинну структуру білка
Е. Забезпечують β-структуру поліпептидного ланцюга
77. Для виявлення білків у біологічних рідинах використовують характерну для них реакцію. Якісною реакцією на пептидний зв’язок є:
А. Ксантопротеїнова
В. Біуретова
С. Міллона
D. Фоля
Е. Нітропрусидна
78. Біологічна цінність білків визначається наявністю в них незамінних амінокислот. Які амінокислоти відносяться до незамінних?
А. Гліцин
В. Валін
С. Серин
D. Фенілаланін
Е. Треонін
79. Для кількісного розділення і визначення відносного вмісту кожної амінокислоти в гідролізаті білків використовують:
А. Електрофорез
В. Розподільну хроматографію
С. Іонообмінну хроматографію
D. Ультрацентрифугування
Е. Гель-фільтрацію
80. Внаслідок дії ряду факторів білки втрачають свої природні властивості за рахунок переходу в денатурований стан. До денатуруючих факторів білків відносяться:
А. Висока температура
В. Високий тиск
С. Іонізуюче випромінювання
D. Дії солей важких металів
Е. Вплив нейтральних солей
III. ТЕСТИ ДЛЯ КРОКУ – 1
81. (М,С) Лікар призначив пацієнту аналіз білкових фракцій крові. В лабораторії був використаний метод електрофорезу. Яка властивість білків дає змогу застосовувати даний метод?
А. Здатність до набухання
В. Оптична активність
С. Високий онкотичний тиск
D. Наявність електричного заряду
Е. Висока в’язкість
82. (М,С,Ф) З біологічної рідини шляхом висолювання виділили білок, який буде використаний для лікування. Яким методом можна звільнити його від низькомолекулярних домішок?
А. Секвенацією
В. Денатурацією
С. Висолюванням
D. Електрофорезом
Е. Діалізом
83. (М,С,Ф) В організмі людини синтезується лише 10 з 20 необхідних амінокислот, що входять до складу білків. Яка з наведених амінокислот здатна синтезуватися в організмі людини?
А. Гістидин
В. Лізин
С. Метіонін
D. Тирозин
Е. Фенілаланін
84. (М,С) В результаті гідроксилювання триптофану з участю триптофан-5-монооксигенази утворюється:
А. Серотонін
В. Гістамін
С. Дофамін
D. Меланін
Е. Адреналін
85. (Ф) За ненадходження або недостатнього утворення в організмі людини ліпотропних факторів у неї розвивається жирове переродження печінки. Які з наведених речовин можна віднести до них?
А. Жирні кислоти
В. Піридоксин
С. Триацилгліцериди
D. Холестерин
Е. Метіонін
86. (С) У жінки 63 років, яка хворіє на ревматизм, в крові і сечі підвищена концентрація оксипроліну. Що є основною причиною гіпероксипролінемії?
А. Активація пролінгідроксилази
В. Деградація колагену
С. Порушення функції нирок
D. Активація катепсинів
Е. Деградація гіалуропротеїну
87. (Ф) У піддослідних тварин, які тривалий час перебували на безбілковій дієті, розвинулось жирове переродження печінки, зокрема, за рахунок дефіциту метилюючих агентів. Назвати амінокислоту, яка є донором метильних радикалів?
А. Фенілаланін
В. Метіонін
С. Лізин
D. Цистеїн
Е. Аргінін
88. (М,С) У жінки 23 років на 20-му тижні вагітності підвищився артеріальний тиск, появились набряки. В сечі визначається білок, глюкоза. Що є найбільш імовірною причиною набряків у цієї жінки?
А. Зниження реабсорбції натрію
В. Гіпоальбумінемія
С. Гіперглікемія
D. Глюкозурія
Е. Активація протеолізу
89. (М,С,Ф) При захворюваннях печінки рекомендується вживати сир. Яка незамінна амінокислота міститься в казеїні сиру?
А. Гістидин
В. Валін
С. Ізолейцин
D. Треонін
Е. Лізин
90. (М,С,Ф) Група піддослідних тварин тривалий час перебувала на безбілковій дієті, в результаті цього у тварин порушено більшість метаболічних процесів через дефіцит незамінних амінокислот. Яка з приведених амінокислот відноситься до незамінних?
А. Гліцин
В. Пролін
С. Аланін
D. Фенілаланін
С. Серин
91. (М,С,Ф) Парні жовчні кислоти відіграють важливу роль у травленні та всмоктуванні жирів. Вкажіть, яка з перечисленних амінокислот входить до складу парних жовчних кислот?
А. Аланін
В. Серин
С. Гліцин
D. Треонін
Е. Валін
92. (М,С) У клініці для парентерального білкового харчування використовується гідролізат білків. Амінокислоти, які входять до складу такого гідролізату, були розділені за допомогою хроматографії на папері на кислі й основні. Вибрати з даного переліку кислу амінокислоту.
А. Серин
В. Треонін
С. Аспартат
D. Гліцин
Е. Лізин
93. (Ф) У хворого, який тривалий час вживав алкоголь, розвинувся жировий гепатоз. Лікар призначив йому ліпотропні засоби. Серед перелічених речовин вказати цей засіб.
А. Аланін
В. Метіонін
С. Гліцин
D. Етаноламін
Е. Цитозин
94. (М,С,Ф) У результаті оксидазних реакцій утворюється пероксид водню, який є токсичною речовиною для організму. Важливу роль у його відновленні відіграє глутатіон. Назвати амінокислоту, яка входить до його складу.
А. Серин
В. Цистеїн
С. Аланін
D. Аспартат
Е. Тирозин
95. (М,С,Ф) Біохімічна функція глутатіону в організмі пов’язана з відновленням і детоксикацією органічних пероксидів. При взаємодії глутатіону з гідропероксидами утворюються нешкідливі органічні спирти, що підлягають подальшому окисненню. Вказати амінокислоту, що входить до його складу.
А. Глутамат
В. Валін
С. Лізин
D. Ізолейцин
Е. Триптофан
96. (М,С,Ф) Метод спектрополяриметрїі, який грунтується на здатності амінокислотних залишків поліпептидного ланцюга повертати площину поляризованого світла, можна застосувати для визначення білків, що мають структуру:
А. Первинну
В. Вторинну
С. Третинну
D. Четвертинну
Е. Трипептиди
97. (С) У собаки з хронічною фістулою слинної залози взяли слину для визначення її складу. В ній знайшли речовину білкового походження. Яка це речовина?
А. Муцин
В. Пепсин
С. Мальтаза
D. Хімозин
Е. Трипсин
98. (М,С,Ф) У біохімічній лабораторії в досліджуваному гідролізаті виявлено азотисті основи пуринового та піримідинового ряду, пентози, залишки фосфатної кислоти. До якого класу органічних речовин належить вихідна сполука?
А. Гетерополісахаридів
В. Фосфопротеїнів
С. Глікопротеїнів
D. Ліпопротеїнів
Е. Нуклеопротеїнів
99. (Ф) З участю якої групи проходить приєднання фосфатної кислоти до білків у фосфопротеїнах?
А. SН –групи цистеїну
В. СН – групи метіоніну
С. СОО – групи глутаміну
D. NH – групи лізину
Е. ОН – групи серину
100. (М,С) Хворий 34 років, 3 роки тому було встановлено діагноз гломерулонефриту. За останні 6 місяців з’явилися набряки. Що лежить в основі їх розвитку?
А. Порушення синтезу білків
В. Гіперпродукція вазопресину
Дата добавления: 2015-11-25 | Просмотры: 685 | Нарушение авторских прав
|