 |
|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология |
Расшифровать марку оборудования: ШХН-1-0,71
… - охлаждение между охлаждаемым телом и окружающей средой
Устройство, обеспечивающее заполнение испарителя жидким хладагентом в оптимальных пределах: а. компрессор б. конденсатор в. терморегулирующий вентиль Камера холодильная среднетемпературная, встроенный агрегат, охлаждаемый Объем 8 куб.м, контейнерное хранение: а. КХН-1-8,0 К б. ВХС-2- 8-К в. КХС-1-8,0 К г. КХС-2-8,0 К
Кипение (испарение) холодильного агента – это: а. переход теплоты от холодильного агента в окружающую среду б. отсутствие теплообмена между холодильным агентом и окружающей средой в. переход теплоты окружающей среды к холодильному агенту
Конденсация холодильного агента – это: а. переход теплоты от холодильного агента в окружающую среду б. отсутствие теплообмена между хладагентом и окружающей средой в. переход теплоты от окружающей среды к холодильному агенту
Признаки классификации торгового холодильного оборудования: а. по назначению б. по температурному режиму в. по степени кратности г. по материалу изготовления д. по характеру движения воздуха
Устройства, отсутствующие в компрессионной холодильной машине: а. компрессор б. ресивер в. тарокомпенсатор г. конденсатор д. электрическая таль
Устройство в компрессионной холодильной машине для охлаждения и превращения в жидкость холодильных агентов: а. компрессор б. конденсатор в. испаритель
Устройство в компрессионной холодильной машине, осуществляющее всасывание, сжатие и нагнетание паров хладагента: а. компрессор б. конденсатор в. испаритель … - конструктивное объединение всех элементов холодильной машины на общем основании. … - холодильный агент, являющийся наиболее холодопроизводительным и озонобезопасным.
Ресивер – это: а. прибор, регулирующий заполнение испарителя жидким хладагентом б. резервуар для сбора жидкого хладагента в. устройство для отсасывания паров хладагента из испарителя
Температура в охлаждаемом объеме среднетемпературного холодильного оборудования: а. – 18 град. С б. 0+5 град. С в. +10+14град. С Охлаждение сухим льдом, а также с помощью кипящих жидких газов называют: а. искусственное б. смешанное в. естественное
Холодильное оборудование, устанавливаемое в торговом зале магазина: а. холодильные витрины б. холодильные камеры в. холодильные шкафы г. холодильные лари д. холодильные ванны
Что необходимо учитывать при загрузке холодильного оборудования: а. нормы загрузки б. занимаемую оборудованием площадь в. товарное соседство г. последовательность загрузки
Сроки хранения охлажденного мяса при температуре от 0 до -1,5 градусов: а. 7-12 дней б. 3-6 дней в. 15-17 дней
Сроки хранения замороженного мяса (свинины) при температуре -18-20 градусов: а. 6-10 месяцев б. 4-6 месяцев в. 8-12 месяцев
Температура для хранения субпродуктов в течение 4 месяцев: а. -15 град. С б. -30 град. С в. -18 град. С
Дата добавления: 2015-11-26 | Просмотры: 1162 | Нарушение авторских прав |