АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Витамин H (биотин) – защитник нервной ткани

Прочитайте:
  1. D-гиповитаминоз
  2. I. Неврогенные опухоли из собственно нервной ткани.
  3. II. Опухоли жировой ткани.
  4. II. Ревматизм, полиартриты, диффузные заболевания соединительной ткани, пороки сердца, подострый септический эндокардит (бактериальный эндокардит)
  5. III. Витаминотерапия.
  6. IV. Животные жиры — источники витаминов А, Д, Е и фактора F.
  7. VI. Анатомия центральной нервной системы
  8. VI. Перекрестный синдром и смешанное заболевание соединительной ткани
  9. VII. Анатомия периферической нервной системы
  10. XI. Гипервитаминоз D

В чистом виде витамин H представляет собой кристаллы игольчатой формы, хорошо растворимые в воде и устойчивые к нагреванию, кислороду воздуха и действию щелочей и кислот.

Физиологическое значение. Принято считать, что он оказывает регулирующее влияние на нервную систему, в том числе на нервно-трофическую функцию. Имеются данные об участии биотина в жировом обмене.

Содержащийся в яичном белке альбумин авидан обладает способностью вступать в кишечнике в прочную связь с витамином H, образуя труднорасщепляемое соединение. Такая связанная форма биотина не используется организмом и не проявляет витаминного действия. Суточная потребность в витамине H определена в количестве 0,15—0,3 мг. Удовлетворяется не только за счет поступления витамина H в составе пищи, но и, в частности, за счет биосинтеза кишечной микрофлорой.

Дефицит проявляется исключительно редко. У детей он наблюдается в виде сухого шелушения на коже головы и лица, у взрослых он проявляет себя в виде усталости, депрессии, тошноты, потери аппетита, выпадения волос; помимо указанного, может быть: повышенный уровень холестерина в крови, легкая анемия, конъюнктивит и увеличенная печень.

Лечебно-профилактическое значение:

• способствует образованию жирных кислот, облегчает метаболизм аминокислот и углеводов;

• поддерживает нормальное состояние потовых желез, нервных тканей, костного мозга, мужских семенных желез, клеток крови, кожи, волос;

• способствует уменьшению дефицита цинка в организме.

Естественные источники: арахис и масло из него, бананы, бурый рис, горох, грибы, лосось, масло сливочное, миндаль, молоко цельное, мясо, овес, отруби, орехи грецкие, печень, пивные дрожжи, скумбрия, соя, сыр, чечевица.

Дата добавления: 2015-02-02 | Просмотры: 746 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.002 сек.)