График зависимости скорости ферментативной реакции
От концентрации субстрата.
В случае, если скорость ферментативной реакции ровна половине максимальной (на графике), уравнени можно преобразовать:
Если
уравнение приобретает вид:
Разделив обе половины уравнения на Vmax получаем:
Решая его относительно K m получаем:
K m + [S] = 2[S] или
K m = [S]
Константа Михаэлиса - это концентрации субстрата при которой скорость ферментативной реакции ровна половине максимальной.
Определение константы Михаэлиса позволяет говорить о сродстве (связывании) фермента и субстрата: чем ниже K m, тем выше сродство и наоборот.
В практической энзимологии применяется уравнение Михаэлиса-Ментен в преобразовании Лайнвивер-Бэрка (Lineweaver-Burk). Для точных расчётов кривая уравнения Михаэлиса-Ментен не годится. Но если обе половины уровнения преобразовать следующим образом:
и упростить:
то в конечном результате получим уравнение Лайнвивер-Бэрка:
График зависимости обратных величин скорости ферментативной реакции (1/V0) и концентрации субстрата (1/[S]) выглядит следующим образом:
Использование уравнение Лайнвивер-Бэрка позволяет получать более точные результаты, и даже выяснять характер ферментативной реакции и типы ингибирования.
Дата добавления: 2015-08-06 | Просмотры: 636 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 |
|