АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Раздел8. Общая характеристика метаболизма.

Строение белков и ферментативный катализ.

Тема 22. Метаболизм отдельных групп.

Тема23. Водно-минеральный обмен. Витамины. Гормоны.

Тема21. СТРОЕНИЕ БЕЛКОВ И ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ КАТАЛИЗ.

Вопросы лекции и семинарского занятия.

1.Введение. Чем занимается биохимия?(не для рассказа на семинарском занятии)

2.Биологическая роль белков.

3. Строение молекулы белка.

4. Классификация белков.

5. Физико-химические свойства белков.

6. Строение ферментов.

7. Механизм действия ферментов. Специфичность.

8. От чего зависит скорость ферментативных реакций?

9. Классификация и номенклатура ферментов.

10. Общая характеристика обмена веществ.

11. Строение и биологическая роль АТФ.

12. Тканевое дыхание.

13 Анаэробное, микросомальное и свободнорадикальное окисление.

Введение. Чем занимается биохимия?

( не для рассказа на семинарском занятии).

Биохимия изучает химические процессы, происходящие в живых системах. Иначе говоря, биохимия изучает химию жизни. Наука эта относительно молодая. Она родилась в 20 веке. Условно курс биохимии можно разделить на три части.

Общая биохимия занимается общими закономерностями химического состава и обмена веществ разных живых существ от мельчайших микроорганизмов и кончая человеком. Оказалось, что эти закономерности во многом повторяются.

Частная биохимия занимается особенностями химических процессов, протекающих у отдельных групп живых существ. Например, биохимические процессы у растений, животных, грибов и микроорганизмов имеют свои особенности, причем, в ряде случаев очень существенные.

Функциональная биохимия занимается особенностями биохимических процессов протекающих в отдельных организмах, связанных с особенностями их образа жизни. Направление функциональной биохимии, исследующее влияние физических упражнений на организм спортсмена называется биохимией спорта или спортивной биохимией.

Развитие физической культуры и спорта требует от спортсменов и тренеров хороших знаний в области биохимии. Это связано с тем, что без понимания того, как работает организм на химическом, молекулярном уровне трудно надеяться на успех в современном спорте. Многие методики тренировки и восстановления базируются в наше время именно на глубоком понимании того, как работает организм на субклеточном и молекулярном уровне. Без глубокого понимания биохимических процессов невозможно бороться и допингом – злом, которое может погубить спорт.

Дата добавления: 2015-11-02 | Просмотры: 445 | Нарушение авторских прав