|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
Коефіцієнти перерахунку добових енерговитрат
| Чоловіки
| | група праці
| коефіцієнт фізичної активності
| |
| 1,4
| |
| 1,6
| |
| 1,9
| |
| 2,3
|
|
| | Жінки
| | група праці
| коефіцієнт фізичної активності
| |
| 1,4
| |
| 1,6
| |
| 1,9
| |
| 2,2
|
|
Примітка. Норми фізіологічних потреб дорослого населення в харчових речовинах та енергії відповідно до вікових і професійних груп наведені в розділах 7, 8, 9, 10, 11, 12.
Добова потреба дорослого населення в білках, жирах, вуглеводах та енергії (чоловіки)
| Групи інтен- сивності праці
| Коефіцієнт фізичної активності
| Вік, років
| Енергія, кілокалорій
| Білки, грамів
| Жири, грамів
| Вуглеводи, грамів
| | усього
| тваринні
| | I
| 1,4
| 18 - 29
|
|
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
|
| | II
| 1,6
| 18 - 29
|
| 77
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
|
| | III
| 1,9
| 18 - 29
|
|
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
|
| | IV
| 2,3
| 18 - 29
|
|
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
|
|
Добова потреба дорослого населення у мінеральних речовинах (чоловіки)
| Групи інтенсивнос- ті праці
| Коефіцієнт фізичної активності
| Мінеральні речовини
| | Ca, мілі- грамів
| P, мілі- грамів
| Mg, мілі- грамів
| Fe, мілі- грамів
| F, мілі- грамів
| Zn, мілі- грамів
| J, мілі- грамів
| Se, мікро- грамів
| | I
| 1,4
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| | II
| 1,6
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| | III
| 1,9
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| | IV
| 2,3
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
|
Добова потреба дорослого населення у вітамінах (чоловіки)
| Групи інтенсивнос- ті праці
| Коефіцієнт фізичної активності
| Вітаміни
| | E, мілі- грамів
| D, мікро- грамів
| A, мікро- грамів
| B1, мілі- грамів
| B2, мілі- грамів
| B6, мілі- грамів
| PP, мілі- грамів
| Фолат, мікро- грамів
| B12, мікро- грамів
| C, мілі- грамів
| | I
| 1,4
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
| |
|
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
| |
|
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
| | II
| 1,6
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
| |
|
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
| |
|
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
| | III
| 1,9
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
| |
|
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
| |
|
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
| | IV
| 2,3
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
| |
|
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
| |
|
|
| 2,5
|
| 1,6
| 2,0
| 2,0
|
|
|
|
|
Добова потреба дорослого населення в білках, жирах, вуглеводах та енергії (жінки)
| Групи інтен- сивності праці
| Коефіцієнт фізичної активності
| Вік, років
| Енергія, кілокалорій
| Білки, грамів
| Жири, грамів
| Вуглеводи, грамів
| | усього
| тварин
| | I
| 1,4
| 18 - 29
|
|
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
|
| | II
| 1,6
| 18 - 29
|
|
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
|
| | III
| 1,9
| 18 - 29
|
|
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
|
| | IV
| 2,2
| 18 - 29
|
|
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
|
|
Добова потреба дорослого населення у мінеральних речовинах (жінки)
| Групи інтенсив- ності праці
| Коефіцієнт фізичної активності
| Вік, років
| Мінеральні речовини
| | Ca, мілі- грамів
| P, мілі- грамів
| Mg, мілі- грамів
| Fe, мілі- грамів
| F, мілі- грамів
| Zn, мілі- грамів
| J, мілі- грамів
| Se, мікро- грамів
| | I
| 1,4
| 18 - 29
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| | II
| 1,6
| 18 - 29
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| | II
| 1,9
| 18 - 29
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| | IV
| 2,2
| 18 - 29
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
| 30 - 39
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
| |
|
| 40 - 59
|
|
|
|
| 0,75
|
| 0,15
|
|
Добова потреба дорослого населення у вітамінах (жінки)
| Групи інтенсив- ності праці
| Коефіцієнт фізичної активності
| Вік, роки
| Вітаміни
| | E, мілі- гра- мів
| D, мікро- грамів
| A, мікро- грамів
| B1, мілі- грамів
| B2, мілі- грамів
| B6, мілі- грамів
| PP, мілі- грамів
| Фолат, мікро- грамів
| B12, мікро- грамів
| C, мілі- грамів
| | I
| 1,4
| 18 - 29
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
| | II
| 1,6
| 18 - 29
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
| | III
| 1,9
| 18 - 29
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
| | IV
| 2,2
| 18 - 29
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
| |
|
| 30 - 39
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
| |
|
| 40 - 59
|
| 2,5
|
| 1,3
| 1,6
| 1,8
|
|
|
|
|
Норми фізіологічних потреб в основних харчових речовинах та енергії для осіб похилого віку
| Харчові речовини та енергія
| Чоловіки
| Жінки
|
| | 60 - 74 роки
| 75 років і старше
| 55 - 74 роки
| 75 років і старше
| | | | | Білки, грамів
|
|
|
|
|
| | Жири, грамів
|
|
|
|
|
| | Вуглеводи, грамів
|
|
|
|
|
| | Енергія, кілокалорій
|
|
|
|
|
| | Мінеральні речовини:
|
|
|
|
|
| | кальцій, міліграмів
|
|
|
|
|
| | фосфор, міліграмів
|
|
|
|
|
| | магній, міліграмів
|
|
|
|
|
| | залізо, міліграмів
|
|
|
|
|
| | цинк, міліграмів
|
|
|
|
|
| | йод, міліграмів
| 0,15
| 0,15
| 0,15
| 0,15
|
| | Вітаміни:
|
|
|
|
|
| | C, міліграмів
|
|
|
|
|
| | A, мікрограмів
| 2,5
| 2,2
| 2,5
| 2,2
|
| | Є, міліграмів
|
|
|
|
|
| | B1, міліграмів
| 1,7
| 1,5
| 1,5
| 1,5
|
| | B2, міліграмів
| 1,7
| 1,5
| 1,5
| 1,5
|
| | B6, міліграмів
| 3,3
| 3,0
| 3,0
| 3,0
|
| | PP, міліграмів
|
|
|
|
|
| | Фолат, мікрограмів
|
|
|
|
|
| | B12, мікрограмів
| 3,0
| 3,0
| 3,0
| 3,0
|
|
| Начальник Головного санітарно-епідеміологічного управління
| С. П. Бережнов
|
Дата добавления: 2015-11-25 | Просмотры: 426 | Нарушение авторских прав
|