АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
Дисахариды. Образуются в результате реакции конденсации между двумя моносахаридами (гексозами).
Образуются в результате реакции конденсации между двумя моносахаридами (гексозами).
1,4-гликозидная связь
↓
| ↓
| ↓
| сахароза
глюкоза + фруктоза
тростниковый,
свекловичный
сахар
| лактоза
глюкоза + галактоза
молочный сахар
| мальтоза
глюкоза + глюкоза
солодовый сахар
| транспорт
в растениях
| содержится
в молоке млекопитающих
| образуется из крахмала пищи
крахмал фермент амилаза мальтоза
мальтоза фермент мальтаза глюкоза
дыхательный субстрат при прорастании семян
|
Дата добавления: 2015-10-19 | Просмотры: 513 | Нарушение авторских прав
|