По специальности 2-79 01 04 «Медико-диагностическое дело» 4 курс
Перечень теоретических вопросов выносимых на экзамен
В зимнюю экзаменационную сессию по учебной дисциплине
«Гигиена с санитарными и радиологическими исследованиями»
по специальности 2-79 01 04 «Медико-диагностическое дело» 4 курс
1. Гигиеническая характеристика физических свойств воздушной среды. Химический состав.
2. Исследование муки. Отбор проб. Органолептическая оценка. Физико-химические исследования.
3. Загрязнение атмосферного воздуха. Мероприятия по санитарной охране атмосферного воздуха.
4. Методы радиационного контроля.
5. Санитарные требования к качеству воды хозяйственно-питьевого водоснабжения.
6. Микроклимат. Влияние микроклимата на организм человека.
7. Приборы, определяющие параметры микроклимата помещений.
8. Исследование хлеба. Отбор проб. Органолептическая оценка.
9. Значение и принципы рационального питания.
10. Характеристика бета - излучений.
11. Гигиеническая оценка основных пищевых веществ. Белки.
12. Отбор проб воды для физико-химического анализа. Хранение и транспортировка проб воды.
13. Гигиеническая оценка жиров.
14. Отбор проб пищевых продуктов.
15. Гигиеническая оценка углеводов.
16. Принцип работы психрометра аспирационного. Единицы измерения влажности.
17. Характеристика источников водоснабжения.
18. Физико-химические исследования кулинарных изделий из мяса.
19. Физические производственные факторы. Производственный микроклимат.
20. Достаточности пастеризации молока.
21. Урбанизация и ее гигиеническое значение.
22. Приборы для определения атмосферного давления. Порядок работы с барометром-анероидом.
23. Определение гигиены как науки, цели и задачи.
24. Загрязнение почвы и его гигиеническое значение.
25. Профилактика внутрибольничных инфекций.
26. Личная гигиена медперсонала. Роль медработника в гигиеническом воспитании и обучении населения
27. Санитарная экспертиза пищевых продуктов.
28. Гигиенические требования к освещению помещений. Оценка искусственного и естественного освещения.
29. Исследование колбасных изделий. Отбор проб. Органолептическая оценка.
30. Гигиенические требования к микроклимату жилища.
31. Исследование колбасных изделий. Физико-химические исследования.
32. Физика ионизирующих излучений. Источники радиации.
33. Категории качества пищевых продуктов.
34. Техника безопасности в физико-химической лаборатории.
35. Характеристика альфа- излучений.
36. Гигиенические требования к очистке и обеззараживанию воды.
37. Исследования на гельминты (мясо).
38. Гигиеническое значение минеральных веществ.
39. Гигиенические требования к планировке, благоустройству, оборудованию и содержанию больниц.
40. Отбор проб воды для физико-химического анализа. Хранение итранспортировка проб воды.
41. Причины и профилактика внутрибольничных инфекций.
42. Пищевые токсикоинфекции. Характеристика и профилактика.
43. Характеристика гамма-излучений.
44. Пищевые интоксикации. Характеристика и профилактика.
45. Отбор проб почвы для физико-химического, гельминтологического анализа.
46. Гигиена предприятий общественного питания.
47. Меры защиты при работе с источниками ионизирующих излучений.
48. Улучшение качества питьевой воды.
49. Загрязнение почвы. Охрана почвы от загрязнения.
50.. Профилактика пищевых отравлений.
51. Исследование кулинарных изделий из мяса. Отбор проб. Подготовка проб к анализу.
52. Гигиеническое значение физических и биологических факторов воды, ее химического состава.
53. Устройство и порядок работы с анемометром.
54. Гигиеническое значение физических факторов атмосферного воздуха.
55. Приборы для определения температуры воздуха, их устройство и порядок работы.
56. Гигиеническое значение жилища и влияние жилищных условий на состояние здоровья.
57. Методы определения консервантов в молоке.
58. Явление радиоактивности, единицы измерения.
59. Меры защиты при работе с источниками ионизирующих излучений.
60. Физика ионизирующих излучений. Источники радиации.
61. Исследование хлеба. Отбор проб. Органолептическая оценка.
62. Выбор земельного участка под населенный пункт, принципы распределения территорий и застройки.
63. Естественный и искусственный радиационный фон.
64. Характеристика систем водоснабжения населенных мест.
65. Исследование молока. Отбор проб. Органолептические показатели. Физико- химические исследования.
66. Алиментарные заболевания. Классификация.
67. Профилактика алиментарных заболеваний. Характеристика болезней недостаточности питания.
68. Характеристика болезней избыточного питания.
69. Гигиеническая оценка лечебного питания.
70. Гигиеническое значение погоды и климата.
71. Гигиеническое значение состава и свойств почвы.
72. Гигиеническая характеристика зонирования территории города.
73. Гигиеническая характеристика основных пищевых продуктов.
74. Характеристика теорий рационального питания.
75. Естественный и искусственный радиационный фон.
76. Явление радиоактивности, единицы измерения.
77. Гигиенические требования к планировке, санитарно- техническому благоустройству и содержанию общежитий.
Обсуждено и утверждено
на заседании цикловой комиссии № 7
Протокол № 5 от 01.12.2014 г.
Председатель ________Ищенко Е.Н.
Дата добавления: 2015-12-16 | Просмотры: 430 | Нарушение авторских прав
|