АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Неправильное питание

Как известно, почти все ткани нашего тела периодически обновляются, то есть существующие клетки тела отмирают, и на их месте возникают новые. Обновляются все клетки наших костей, мышц, крови, всех внутренних органов, кожи и т. д. Срок полной замены всех клеток разных органов колеблется от двух недель до нескольких месяцев или лет. То есть, спим мы или бодрствуем, едим или голодаем, все равно наш неутомимый организм трудится над восстановлением наших органов. Этот процесс не зависит от нашей воли, степени развития, интересов и так далее, он полностью автоматизирован. Но мы все же постоянно в него вмешиваемся, причем обычно не самым лучшим образом. Как это происходит?

Нашему организму для выполнения всех этих замечательных функций нужен строительный материал, то есть почти все химические элементы в такой форме, в которой он способен их усвоить и использовать. А откуда он может их взять? Понятно, что из пищи и напитков. Значит, наше питание должно содержать в себе как можно более широкий набор химических элементов, из которых организм сам выберет то, что ему нужно. А если из напитков вы потчуете организм только кофе или пивом, а из еды только пирожными (к кофе) или воблой (к пиву), то ему трудно будет выполнить свои функции. Ему негде будет взять материалы для строительства нашего тела.

Анекдот в тему

— Почему вы не пьете лекарства?

— Они же противные.

— А вы пейте лекарства и думайте, что это коньяк.

— Лучше уж я буду пить коньяк и думать, что пью лекарства.

Есть ряд заболеваний, напрямую вызванных однообразным питанием, когда организму не хватает каких-то элементов для нормального функционирования. Самое известное из них — это цинга. Но она, слава богу, становится пережитком прошлого. Однако это далеко не единственное заболевание, вызванное недостатком тех или иных микроэлементов. Существует множество исследований на тему, какая существует связь между заболеваниями и нехваткой каких-то химических элементов в нашем организме.

Например, по данным американского доктора Уоллока, недостаток меди в организме приводит к варикозному расширению вен, преждевременной седине, плохой эластичности кожи и морщинам. Дефицит кальция приводит к артериальной гипертонии, пародонтозу, парезу лицевого нерва. Дефицит хрома и ванадия приводит к диабету, дефицит олова вызывает облысение мужчин и так далее. Эти результаты были получены им в ходе наблюдений над животными и людьми. Некоторые его данные парадоксальны и противоречат официальной медицине, поэтому мы не рекомендуем сразу же начинать глотать эти элементы в огромных количествах. Тем более, что нужно разобраться в истинных причинах (первопричинах) заболевания вашего тела, а не хвататься сразу за очередное лечение.

Это только одна из версий взаимосвязи наличия микроэлементов в организме человека с его заболеваниями. На самом деле их существует множество.

Микроэлементозы

Сегодня появилось даже целое направление в медицине — микроэлементозы, которое занимается изучением зависимости состояния здоровья человека от отклонений от нормы содержания в его крови (и соответственно, в клетках организма) тех или иных микроэлементов [б].

Диагностика отклонений от нормы производится в результате анализа состава крови, а также по наличию микроэлементов в волосах или ногтях человека. Волосы и ногти обновляются довольно медленно, поэтому их состав отражает состав крови человека в течение длительного времени. Если каких-то химических элементов в крови человека не хватает, то и в ногтях и волосах этих же элементов будет меньше нормы. Соответственно, врачи сравнивают химический состав ваших волос (или ногтей) с нормой и, если выявляются отклонения, предлагают вам попить соответствующих микроэлементов. То есть подбросить в кровь через желудок недостающих строительных материалов.

Но это уже метод лечения заболевшего организма, а лучше его не доводить до такого состояния. Именно поэтому все медики и диетологи рекомендуют разнообразить пищу, использовать как можно больше овощей и фруктов, которые содержат (или должны содержать) множество микроэлементов [7]. Но часто ли мы руководствуемся этими рекомендациями, особенно когда количество денег ограничено и нужно сделать выбор между водкой (или тортом) и овощами? Как вы думаете, какой выбор в подобной ситуации сделал бы разумный человек? KI какой выбор делает большинство людей?

Но даже если люди покупают овощи и разнообразят свою пищу, все равно могут возникать проблемы. Многие овощи сегодня выращиваются в теплицах, в искусственных условиях. А откуда в грунте в парнике возьмутся нужные нам микроэлементы? Первый же урожай вытянет все полезные вещества из грунта, а потом тянуть из него будет нечего. Соответственно, и выращенные парниковые плоды, невзирая на их красивый вид, пользу давать нашему организму будут минимальную.

Поэтому к первой и довольно распространенной причине заболевания физического тела можно отнести наше неправильное питание, которое лишает организм химических элементов, необходимых для его нормального самовосстановления.

Самоотравление

Следующая характерная причина заболеваний — это вмешательство человека в нормальную работу своего организма путем избыточного введения каких-то одних элементов и, соответственно, создания дефицита других. За этой сложной фразой стоит наше переедание и переливание, избыточная увлеченность какими-то продуктами или допингами (кофе, сигареты) или даже полный сбой работы внутреннего «компьютера» при введении внутрь большого количества алкоголя или наркотиков.

Каждый должен иметь какие-то дурные привычки, чтобы было от чего отказаться, если здоровье ухудшится.

Франклин П. Джонс

В общем, нашему организму можно только посочувствовать — в каких ужасных условиях ему иногда приходится существовать. Ему для нормальной жизни нужно немного разной пищи, а его заваливают огромными порциями часто однообразной снеди и напитков.

Дата добавления: 2016-06-06 | Просмотры: 622 | Нарушение авторских прав