ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА. Работа 1. Исследование рН ротовой жидкости в покое и после воздействия раздражителей
Работа 1. Исследование рН ротовой жидкости в покое и после воздействия раздражителей.
Работа выполняется на добровольцах.
Для работы необходимы: универсальный индикатор определения рН, чашка Петри, сахар, жевательная резинка без сахара, питьевая вода для полоскания рта.
Ход работы:
- Испытуемому предлагают тщательно прополоскать рот.
- Через 5 мин кусочек индикаторной бумаги смачивают ротовой жидкостью и по эталонной шкале определяют величину рН.
- Испытуемому предлагают разжевать кусочек сахара и через 20 мин вновь измеряяют рН ротовой жидкости индикаторной бумагой.
- Испытуемому вновь предлагают тщательно прополоскать рот.
- Испытуемый в течение 5 минут тщательно разжевывает жевательную резинку без сахара.
- Кусочек индикаторной бумаги смачивают ротовой жидкостью и по эталонной шкале определяют величину рН немедленно после прекращения жевания жевательной резинки и через 20 мин после окончания жевания.
Рекомендации к оформлению протокола:
Результаты эксперимента занести в таблицу:
Характер воздействия
| рН ротовой жидкости
| Базальный уровень рН
|
| После разжевывания сахара
|
| Тотчас после использования жевательной резинки
|
| Через 20 мин после использования жевательной резинки
|
| По результатам эксперимента постройте диаграмму (приведены ориентировочные значения):
В выводе поясните терминологические отличия понятий «слюна» - «ротовая жидкость», дайте характеристику физико-химических свойств слюны, поясните причины изменения рН ротовой жидкости после оказываемых воздействий и возможную роль изменения состава ротовой жидкости в развитии различных заболеваний ротовой полости.
Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 569 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
|