Работа 5. Накопление метиленовой синей в клетках элодеи
Материалы и оборудование: 1) побеги элодеи длиной около 10 см; 2) раствор метиленовой синей 1:50 000 (20 мг в 1 л водопроводной воды); 3) 1 М раствор КNО3 в капельнице; 4) пинцет; 5) штатив с пробирками (2 шт.); 6); микроскоп; 7) предметное и покровное стекла; 8) полоски фильтровальной бумаги.
Краткий теоретический материал. В предыдущих работах было продемонстрировано важнейшее свойство цитоплазмы – полупроницаемость, то есть способность легко пропускать воду и задерживать растворенные вещества. Однако цитоплазма не обладает идеальной полупроницаемостью: она пропускает не только воду, но и многие вещества, причем некоторые из них со значительной скоростью. К числу таких веществ относится метиленовая синяя, которая довольно быстро проникает в растительные клетки. Ткани некоторых растений способны накапливать большое количество метиленовой синей вплоть до почти полного извлечения ее из наружного раствора вследствие химического связывания краски содержащимися в клетках дубильными веществами, причем нередко образуются небольшие синие кристаллы.
Ход работы. Заполнить две пробирки раствором метиленовой синей. Поместить в одну пробирку 2-3 побега элодеи, вторую оставить в качестве контроля. Через 2-3 ч (или через сутки) отметить изменение интенсивности окраски в сосуде с растениями по сравнению с контролем (рассматривать на светлом фоне). Поместить 1-2 интенсивно окрашенных листочка на предметное стекло в каплю 1 М раствора КNО3, накрыть покровным стеклом и через 15-20 мин рассмотреть в микроскоп при большом увеличении. Зарисовать плазмолизированную клетку.
Сделать вывод, ответив на следующие вопросы:
1. В какой части клетки накапливается метиленовая синяя?
2. Как объяснить отсутствие обратной диффузии поглощенной краски из клеток в наружный раствор?
3. Остаются ли клетки живыми после накопления в них метиленовой синей?
Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 1203 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
|