АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Работа 13. Наблюдение за устьичными движениями под микроскопом

Материалы и оборудование: 1) свежие листья гортензии, амарил­лиса, тюльпана или традесканции; 2) 1 М раствор сахарозы в капель­нице; 3) 5%-ный раствор глицерина в капельнице; 4) лезвие бритвы; 5) препаровальная игла; 6) микроскоп; 7) предметные и покровные стекла; 8) стакан с водой; 9) стеклянная палочка; 10) кусочки фильтро­вальной бумаги.

Краткий теоретический материал. Газообмен между межклетниками листа и наружной ат­мосферой регулируется устьицами. Каждое устьице состоит из двух замыкающих клеток, у которых стенки, примыкаю­щие к устьичной щели, сильно утолщены, тогда как наруж­ные части оболочки остаются тонкими. Неодинаковая тол­щина наружных и внутренних стенок замыкающих клеток приводит к тому, что при изменении тургора замыкающие клетки способны искривляться или распрямляться, открывая или закрывая при этом устьичную щель.

Ход работы. О п ы т 1. Срез нижнего эпидермиса листа какого-либо растения рассмотреть в капле воды при боль­шом увеличении микроскопа. Зарисовать одно устьице, отме­тив утолщения клеточных стенок замыкающих клеток. На­нести рядом с покровным стеклом 2-3 капли 1 М раствора сахарозы, приложив с другой стороны кусочек фильтроваль­ной бумаги, и сразу приступить к наблюдению за изменени­ем ширины устьичных щелей. Зарисовать устьице в закры­том состоянии. Снова заменить раствор водой и наблюдать постепенное открывание устьиц.

О п ы т 2. Приготовить срез эпидермиса листа какого-либо растения, поместить в каплю 5%-ного раствора глицери­на на предметное стекло, накрыть покровным стеклом и сра­зу начать наблюдения плазмолиза под микроскопом как в замыкающих клетках, так и в остальных клетках эпидерми­са. Устьичные щели при этом закрываются.

Через некоторое время, вследствие того что глицерин, начинает проникать через цитоплазму в клеточный сок, на­ступает деплазмолиз и устьица открываются.

Заменить глицерин водой, для чего нанести рядом с по­кровным стеклом каплю воды, а с другой стороны оттянуть глицерин фильтровальной бумагой. При этом устьица откро­ются еще шире, чем это было в начале опыта, так как вслед­ствие проникновения глицерина в клеточный сок осмотиче­ское давление в замыкающих клетках повысилось.

Записать результаты наблюдений и в выводе объяснить причины устьичных движений.

Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 1457 | Нарушение авторских прав