АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Определение запаха

Прочитайте:
  1. A- Определение индекса гигиены полости рта
  2. E Определение в крови уровней мочевины и креатинина
  3. I. Аборты. Определение понятия.
  4. I. Иммунология. Определение, задачи, методы. История развитии иммунологии.
  5. I. Определение инфекционного процесса и формы его проявления.
  6. I. Определение, классификация, этиология и
  7. V. Задания на определение количества и типы образующихся гамет
  8. VII. Определение IgE
  9. Алкоголизм (определение, стадии развития, отличия от бытового пьянства). Течение и прогноз.
  10. Алкогольные психозы: определение, классификация. Судебно-психиатрическая оценка. Дипсомания.

Наличие, характер и интенсивность запаха определяют органолептически. Вода может иметь запахи естественного происхождения (от сруба колодца, берегов, дна, окружающих почв, грунтов, живущих в воде и отмерших организмов) и постороннего (искусственного) – при загрязнении источников промышленными сточными водами, при очистке воды с помощью химических веществ и пр.

Запах воды определяют при температуре 20 0С, 60 0С. Для определения запаха при температуре 20 0С наливают 150 – 200 мл исследуемой воды в чистую, без запаха, колбу с широким горлом на 2/3 ее объема, закрывают часовым стеклом, нагревают до 60 0 С, встряхивают и затем, сдвинув стекло, определяют запах.

По производящим веществам запахи искусственного происхождения называют хлорным, фенольным, бензинным, камфорным и др.; естественного происхождения – ароматическим, болотным, гнилостным, древесным, землистым, плесневым, рыбным, сероводородным, травянистым, неопределенным.

Таблица 8

Степень выраженности запаха определяют по пятибалльной системе:

Интенсивность, балл Характер Определение
  Отсутствует Не ощущается
I Очень слабый Не замечается потребителем, но обнаруживается специалистами
II Слабый Выявляется потребителем, если обратить на это внимание
III Легко обнаруживаемый Легко обнаруживается; вода может быть неприятна для питья
IV Отчетливый Привлекает внимание; он может заставить воздержаться от питья
V Очень сильный Настолько сильный, что делает воду непригодной для питья

 


Таблица 9

Дата добавления: 2014-12-11 | Просмотры: 1165 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)