Сахарный диабет. (Приведенные количества продуктов содержат 12 г углеводов 1 ХЕ) Зерно, зерновые продукты и мучные изделия: Количество грамм
(Приведенные количества продуктов содержат 12 г углеводов 1 ХЕ)
Зерно, зерновые продукты и мучные изделия:
| Количество грамм
| Продукты
| 20 грамм 20 грамм 15 грамм 20 грамм 15 грамм 20 грамм 20 грамм 30 грамм 25 грамм
| Овсяные хлопья Пшено (сырой вес) Кукурузная мука Вермишель Рис (сырой вес) Пшеничная крупа Пшеничное зерно Ржаной хлеб Белый хлеб
| Картофель и овощи:
| 80 грамм 25 грамм 110 грамм 140 грамм
| Картофель Чечевица (сухая) Горох Свекла
| Молоко и
| молочные продукты:
| 250 грамм 250 грамм
| Молоко Простокваша, йогурт, кефир
| Фрукты (фруктовая мякоть) и фруктовые соки:
| 100 грамм бограмм 120 грамм 60 грамм 210 грамм 100 грамм 130 грамм 120 грамм 110 грамм
| Яблоки Бананы Груши Черника Малина дыня Апельсины Крьгжовник Апельсиновый сок без сахара
|
Составьте экспертную карту сестринского процесса при сахарном диабете
Настоящие и потенциальные проблемы пациента и родителей
| Цели сестринского процесса
| План и мотивация сестринских вмешательств
| Рекомендации по организации режима питания, двигательных нагрузок, инсулинотерапии
|
Сахарный диабет.
СД – эндокринное заболевание, характеризуется синдромом хронической гипергликемии, являющейся следствием недостаточной продукции или действия инсулина, что приводит к нарушению всех видов обмена веществ, прежде всего углеводного, поражению сосудов (ангиопатии), нервной системы (нейропатии), а также других органов и систем.
Этиология:
Факторы риска ИЗСД:
- наследственность; - длительные стрессы;
- аутоиммунные заболевания.
- вирусные инфекции после краснухи, паротита.
- болезни поджелудочной железы; - беременность.
Возникает в возрасте до 25-30 лет, но может проявиться влюбом возрасте.
Факторы риска ИНСД:
- ожирение (риск развития СД ↑ в 2-10 раз);
- наследственная предрасположенность.
- заболевания поджелудочной железы (кисты, опухоли, хронический панкреатит);
- неправильное питание (избыток рафинированных углеводов);
- нарушение липидного обмена; - психоэмоциональные нагрузки;
СД II типа поражает человека после 40 лет.
Ø Клинические проявления СД: Выраженная общая и мышечная слабость.
/полидипсия (жажда, выпивают > 3-5 л/сутки). Сухость во рту.
/ похудение (характерно для ИЗСД), мало выражено при ИНСД;
/ полиурия (частое мочеиспускание как днем, так и ночью).
/Зуд кожи (особенно в области гениталий у женщин).
/Полифагия (↑ аппетита) – ИЗСД.
/ Пиодермия (гнойничковые поражения кожи.) Часто – эпидермофития стоп. Сухость кожных покровов, ↓ тургора, ксантоматоз. Медленное заживление ран. Изменение ногтей (ломкие, тусклые, исчерченность их, желтоватая окраска). Желтизна ладоней, подошв.
ЖКТ:
- Прогрессирующий кариес, пародонтоз. - Хр. гастрит, дуоденит, ↓ секреторной функции желудка, что обусловлено дефицитом инсулина – стимулятора желудочной секреции, нарушение функции кишечника; диарея, хронический атрофический энтерит.
- Жировой гепатоз (у 80%), хр. холецистит.
ССС: СД способствует раннему развитию атеросклероза и ИБС.
АГ наблюдается ≈ у 55% больных СД (симптоматическая).
Диабетическая кардиопатия («диабетическое сердце»)
Дыхательная система:
Больные с СД предрасположены к туберкулезу легких. Часто болеют острым бронхитом, предрасположены к хроническим заболеваниям легких.
МВС: часто в 4 раза циститы, пиелонефриты.
Диабетическая ангиопатии: генерализованное поражение сосудов при СД, распространяющееся как на мелкие сосуды (микроангиопатия), так и на артерии крупного и среднего калибра (макроангиопатия).
Атеросклероз нижних конечностей; Крайняя степень нарушения кровообращения в стопах: развитие гангрены, обычно локализующейся в области пальцев.
· Диабетическая нефроангиопатия (нефропатия) – ведущая к ХПН.
· Диабетическая ретинопатия (ДР): - основная причина слепоты.
· Диабетическая нейропатия. Одно из наиболее частых осложнений СД. Диабетическая стопа (ДС) – патологическое состояние стоп больного СД, возникающее на фоне поражения периферических нервов, сосудов, кожи, мягких тканей, костей и суставов, проявляется острыми и хрон. язвами, костно-суставными и гнойно-некратическими процессами.
Диагностический профиль исследований:
- гликемия капиллярной крови натощак ≥ 6,7 ммоль/л;
- экспресс-методы определения глюкозы в крови;
- тест на толерантность к глюкозе.
- определение глюкозы в моче (в однократной порции и в суточном количестве);
- определение ацетона в моче;
Лечебная программа:
Диета. Ограничение употребления животных жиров, частичная замена их растительными маслами; ограничение легкоусвояемых углеводов. Диета должна включать продукты, богатые липотропными веществами (творог, овсяная крупа, рыба, соя); витамины, свежие овощи, несладкие сорта фруктов, гречневую крупу, бобовые. Стол «Д». Рацион рассчитывается согласно количеству хлебных едениц.
Таблетированные сахароснижающие препараты:
I Препараты сульфанилмочевины делятся на три группы – препараты первой, второй и третьей генерации – стимулируют секрецию инсулина.
1/ К препаратам 1-й генерации: букарбан, бутамид.
2/ Препараты 2-й генерации: глибенкламид (манинил).
3/ Препараты 3-й генерации более эффективны: глимепирид, диабетон..
II Бигуаниды – Фенитилбигуанид, Бутилбигуанид и его аналоги (глибутид, силубин, буфармин-ретард, адебит). Диметилбигуанид и его аналоги (метформин, фенфармин, глюкофак-ретард, диформин)
III Тиазолидиндионы (глитазоны, ТЗД).
. Инсулинотерапия.
Доза инсулина подбирается для каждого индивидуально и определяется исходной гликемией. Для лечения СД применяют инсулины импортного и отечественного производства (актропид, протафан, микстард, фармасулин, хумулин и др.)
Помимо сахароснижающих препаратов в комплекс лечения добавляют сосудистые препараты – так называемые ангиопротекторы, нейротропные, гепатотропные, гипотензивные, мочегонные средства, препараты, улучшающие мозговое кровообращение, и др., а также физиотерапевтические методы (микроволновая резонансная терапия, лазеротерапия).
Профилактика осложнений: больные СД находятся под наблюдением врача-эндокринолога. Их обязательно консультируют невропатолог, окулист, терапевт, а женщин – гинеколог. Определяют сахар в крови, содержание сахара и ацетона в суточной моче. При диабете тяжелой формы пациентов обследуют в стационаре.
Трудоспособность: больных сахарным диабетом определяется тяжестью заболевания, осложнениями и характером труда. Работа не должна быть связана с физическим и нервным напряжением, профессиональными вредностями, командировками, ночными сменами.
Медсестра должна уметь подготовить и провести беседу по правильному питанию при С.Д., научить пользоваться таблицей хлебных единиц, расчету дозы инсулина и технике введения.
Дата добавления: 2014-09-07 | Просмотры: 408 | Нарушение авторских прав
|