| Орган
| Особенности строения и состава
| Функции
| Секретирующие структуры
| Вырабатываемые вещества
|
|
|
|
|
|
|
| Ротовая полость
| 32 зуба, язык
| апробация, измельчение, смачивание
| слюнные железы (мелкие, крупные)
| слюна, ферменты
|
| Глотка, пищевод
| перекрест пищеварительных и дыхательных путей
| глотание и перемещение пищи в желудок
| слизистая оболочка
| слизь
|
| Желудок
| складки, желудочные поля, желудочные ямочки
| переваривание, секреторная, механическая, эндокринная
| железы (собственные, пилорические)
| желудочный сок = соляная кислота + ферменты + слизь
|
| Печень
| желчный пузырь, протоки в двенадцатиперстной кишке
| секреторная; обезвреживание ядовитых веществ
| клетки печени
| желчь, ферменты
|
| Поджелудоч-
ная железа
| проток в двенадцатиперстной кишке
| секреторная
| клетки, железы
| ферменты
|
| Тонкая кишка
| двенадцатиперстная кишка
| расщепление молекул до простых веществ
| мелкие железы
| кишечный сок
|
|
| червеобразный отросток
| иммунная; место размножения кишечной палочки
|
|
|
|
| нижний отдел кишки с множеством ворсинок
| всасывание продуктов расщепления; защита от проникновения микробов в кровь; механическая
| мелкие железы кишки, слизистая оболочка
| кишечный сок
|
| Толстая кишка.
| Много бактерий.
| всасывание воды; переваривание клетчатки; формирование каловых масс
| железы толстой кишки
| витамины, ферменты (мало), слизь (много)
|
| Прямая кишка.
| геморроидальная зона
| вывод каловых масс
| слизистый эпителий
| слизь
|
