АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Витамины и их функции

Прочитайте:
  1. F07 Расстройства личности и поведения вследствие болезни, повреждения и дисфункции головного мозга
  2. II Структура и функции почек.
  3. II этап. Регуляция менструальной функциии и профилактика рецидивов
  4. II. Функции
  5. III. Улучшение функции бронхиального дерева
  6. III. Функции
  7. А. Классификация, структура и функции
  8. А. Оценка функции щитовидной железы
  9. Адгезивные молекулы (молекулы суперсемейства иммуноглобулинов, интегрины, селектины, муцины, кадхерины): строение, функции, примеры. CD-номенклатура мембранных молекул клеток.
  10. Анатомия и физиология головного мозга. Роль структур ствола мозга в регуляции двигательной функции человека
Название витамина Суточная потребность Пищевые продукты, содержащие витамины Проявление авитаминоза
А (ретинол) 1,0 – 1,5 мг Животная пища: рыбий жир, сливочное масло, молоко, яичный желток, печень, почки; растительная пища: морковь, помидоры, шпинат, красный перец, абрикосы. Замедление роста, поражение кишечника, легких, нарушение зрения – «куриная слепота».
С (аскорби- новая кислота) 50 – 100 мг Шиповник, смородина, клюква, цитрусовые, лук, зеленые части растений и т.д. Цинга, снижение сопротивляемости организма, малокровие и т.д.
группа В: В1 (тиамин) В2 (рибо- флавин) В3 (РР) (никотино- вая к-та) В6 (пири- доксин) В12 (циано- кобаламин) Вс (фолие- вая к-та) 14 – 24 мг     2,3 мг     14-15 мг   1,5 – 3,0 мг   2 мкг     400 мг   Неочищенные злаки, семена бобовых, яичный желток.     Зерно, печень, мясо, молоко, яйца.     Дрожжи, свежие овощи, мясо.   Рисовые отруби, бобы, дрожжи, почки, печень, мясо.     Печень.     Салат, капуста, шпинат, томаты, морковь, пшеница, печень, почки, мясо, яйца. Бери-бери, судороги, параличи, нарушение зрения, повреждение слизистой оболочки рта.   Нарушение обмена веществ.   Пеллагра, дерматит, понос, нарушение психики.     Потеря аппетита, тошнота, слабость, воспалительные поражения кожи и нервов.   Злокачественная анемия.     Нарушается кроветворение, синтез нуклеиновых кислот и аминокислот, размножение клеток.
D (каль- циферон) 0,025 мг Рыбий жир, печень, яичный желток. Рахит.
Р (рутин) 50 мг Лимоны, гречневая крупа, черная смородина, плоды шиповника. Общая слабость, боли в ногах, кровоизлияния.
К (филло- хинон) 1-2 мг Зеленые листья шпината, салата, капусты, крапивы, томаты, ягоды рябины, печень. Нарушение свертываемости крови.
Е (токо- ферол) 10-12 мг Салат, петрушка, растительное масло, овсяная мука, кукуруза. Нарушается развитие и подвижность спермиев, дегенерация мышц, костная атрофия.

 

 

Дата добавления: 2015-01-12 | Просмотры: 636 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.002 сек.)