ПЕРКОЛЯЦИЯ.
Измельченное растительное сырье замачивают до набухания минимальным количеством экстрагента. Плотно укладывают в перколятор, заливают экстрагентом и настаивают как в настойках. Затем перколируют до получения 85 объемных частей извлечения из 100 весовых частей растительного сырья.
Режим перколирования как и при получении настоек.
Полученные 85 объемных частей отставляют как готовый продукт, а дальше перколируют до истощения сырья действующими веществами в другой приемник. Разбавленное извлечение упаривают при температуре 50-60 градусов под вакуумом до густой массы и примешивают к первому извлечению, при необходимости добавляют чистый экстрагент до получения 100 частей жидкого экстракта.
2. РЕПЕРКОЛЯЦИЯ.
Это повторная перколяция.
Сущность метода заключается в том, что исходное сырье делят на несколько частей и каждую последующую часть экстрагируют вытяжкой, полученной из предыдущей части. В итоге может быть довольно быстро получен концентрированный продукт, отвечающий соотношению 1:1 без упаривания или почти без упаривания.
При реперколяции наиболее концентрированная вытяжка всегда поступает на наименее истощенное сырье и к концу процесса она в высокой степени насыщается действующими веществами.
3. ПРОТИВОТОЧНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ.
Противоточная экстракция заключается во взаимном перемещении сырья и экстрагента навстречу друг другу.
Дата добавления: 2015-10-11 | Просмотры: 467 | Нарушение авторских прав
|