До проведення практичного заняття з медсестринства в педіатрії № 3
ІНСТРУКЦІЯ
До проведення практичного заняття з медсестринства в педіатрії № 2
Тема: Вигодовування грудної дитини.
Спеціальність: 5 110 102
Курс: III
Семестр: VІ
Оснащення: історії розвитку дітей грудного віку, схеми годування в залежності від віку та виду вигодовування, таблиці розрахування основних харчових інгредієнтів та енергетичної цінності основних продуктів харчування для дітей різного віку, які перебувають на грудному, змішаному та штучному вигодовуванні. Наказ МОЗ України від 04.08.2006 р. № 540 «Про затвердження принципів підтримки грудного вигодовування, критеріїв та порядку оцінки закладу охорони здоров’я на відповідність статусу «Лікарня доброзичлива до дитини», медичні ваги,соски,пляшечки.
Конкретні цілі:
Знати:
- Основні принципи вигодовування дітей раннього віку (раціональність, збалансованість).
- Види вигодовування.
- Характеристику материнського молока.
- Переваги природного вигодовування відповідно до Закону України «Про охорону дитинства», галузевої програми «Підтримка грудного вигодовування дітей в Україні на 2006—2010 рр.», Наказ МОЗ України від 04.08.2006 р. № 540 «Про затвердження принципів підтримки грудного вигодовування, критеріїв та порядку оцінки закладу охорони здоров’я на відповідність статусу «Лікарня доброзичлива до дитини».
- Штучне вигодовування, його характеристику.
- Змішане вигодовування, характеристику.
Вміти:
- Визначати добову кількость їжі різними методами та кратность годувань на добу.
- Розрахувати основні харчові інгредієнти та енергетичну цінность основних продуктів харчування для дітей різного віку, які перебувають на грудному, змішаному та штучному вигодовуванні.
- Складати схеми різних видів вигодовування дітей до року.
- Проводити контрольне зважування.
- Знати техніку годування грудьми, з ложечки, пляшечки.
План проведення заняття.
1. Контроль вхідного рівня знань.
2. Визначення добової кількості їжі різними методами та кратності годувань на добу.
- Провести корекцію змішаного та штучного вигодовування.
- Скласти схему годування дітям до 1 року.
- Проводити контрольне зважування.
- Скласти режим та схему харчування матері-годувальниці, лікування гіпогалактії.
- Спостережувати за дітьми під час та після годування груддю.
- Контроль заключного рівня знань.
Література: С.К. Ткаченко «Педіатрія», А.Н.Бура «Практикум по догляду за здоровою та хворою дитиною»
ІНСТРУКЦІЯ
до проведення практичного заняття з медсестринства в педіатрії № 3
Тема: Харчування дітей старшого віку.
Спеціальність: 5 110 102
Курс: III
Семестр: VІ
Оснащення: меню-розкладка,таблиці хімічного складу харчових продуктів, документація дієтичної сестри щодо контролю за дитячим харчуванням.
Конкретні цілі:
Знати:
1. Основні принципи харчування дітей та підлітків.
2. Організацію харчування в дитячому дошкільному закладі.
3. Правила складання меню для дітей дошкільного віку.
4. Обов`язки м/с з питань контролю за дитячим харчуванням.
5. Обладнання харчоблоку.
6..Добові норми основних поживних речовин та енергетичної цінності.
Вміти:
1. Складати меню дітям різного віку.
2. Розраховувати добовий раціон продуктів.
3. Проводити контроль за станом харчоблоку, закладкою продуктів та зняття проби.
План проведення заняття:
1. Контроль вхідного рівня знань.
2. Знайомство з роботою та обладнанням харчоблоку у дошкільному закладі.
3. Підготовка дітей до годування та участь у годуванні.
4. Складати меню для дітей різного віку.
5. Заповнення документації
6. Контроль заключного рівня знань.
Література: С.К. Ткаченко «Педіатрія», А.Н.Бура «Практикум по догляду за здоровою та хворою дитиною»
ІНСТРУКЦІЯ
Дата добавления: 2015-12-15 | Просмотры: 793 | Нарушение авторских прав
|