Роль гигиены и экологии в подготовке врача-стоматолога.
Лекция 1
Тема: ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
Задачи гигиены питания.
Принципы рационального питания
Предмет и задачи гигиены. Понятие об экологии.
Предмет гигиены. В 19 веке сформировалась профилактическая дисциплина - гиена. Гигиена - медицинская теоретическая наука о здоровье. Это наука о сохранении и улучшении здоровья, о создании оптимальных научно-обоснованных условия жизни населения. Главной ее целью, как писал в свое время Э.А. Паркс (англ. врач-гигиенист, 1819-1876) - «сделать развитие человека наиболее совершенным, упадок жизни наименее быстрым, жизнь наиболее сильной, а смерть наиболее отдаленной».
Задачи гигиены.
1. Изучение факторов (природных, антропогенных, социальных) внешней среды и их влияние на здоровье человека и общества.
2. Разработка и научное обоснование мероприятий, норм и правил по оздоровлению окружающей среды с целью предупреждения или устранения или уменьшения вредно действующих и усиления положительно влияющих на человека факторов.
Понятие об экологии.
Экология (греч. Oikos - дом, место обитания + logos - учение) - наука о взаимодействии организмов или групп организмов и окружающей их среды. Общие законы этой науки в равной мере справедливы для всего живого - от амебы до человека. Разделы экологии: геохимическая. Радиационная, экология человека - наука, изучающая общие закономерности взаимоотношений природы и человека и разрабатывающая мероприятия, направленные на оптимизацию их взаимодействия. (подробнее - см. Лекцию № 17 «Современные проблемы гигиены и экологии»).
Роль гигиены и экологии в подготовке врача-стоматолога.
Знание гигиены и экологии необходимо врачу-стоматологу для усвоения основных положений по охране здоровья населения, правильного решения вопросов по предупреждению заболеваний человека, в т.ч. стоматологических, повышения трудоспособности и сопротивляемости организма к неблагоприятным влияниям окружающей среды в рамках экологической системы.
Врач-стоматолог может и должен принимать непосредственное участие в проведении первичной общественной профилактики, т.е. осуществлять оздоровительные, обще санитарные мероприятия, пропаганду гигиенических знаний среди населения, ознакомление его с основными гигиеническими приемами, нормативами и требованиями, направленными на предупреждение заболеваний (напр., болезни зубов при неоптимальном содержании фтора в питьевой воде и вообще проблема фтора в стоматологии), гигиена и физиология труда врачей-стоматологов и зубных техников, гигиена стоматологических и лечебно-профилактических учреждений;
n - профессиональные вредности, вызывающие заболевания зубов и полости рта,
n - гигиена зубов и полости рта;
n - роль отдельных пищевых веществ в профилактике кариеса зубов и т.д.
Дата добавления: 2015-12-16 | Просмотры: 448 | Нарушение авторских прав
|