Раздел 6. Питание больных.
Тема 6. Питание больных. Понятие о лечебном питании. Основные принципы лечебного питания. Правила организации питания. Диетические столы (показания, характеристика, ассортимент продуктов и блюд, запрещенные к употреблению продукты). Понятие о стандартных диетах, варианты стандартных диет. Составление порционного требования. Порядок раздачи пищи. Кормление тяжелых больных. Понятие об искусственном питании больных. Показания и противопоказания к применению энтерального питания, пути введения смесей. Показания для парентерального питания.
ГБОУ ВПО «Смоленская государственная медицинская академия» Министерства здравоохранения и социального развития
Российской Федерации
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ РУКОВОДИТЕЛЕЙ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
студентов первого курса педиатрического факультета
Автор - составитель: к.м.н., ассистент Жуков Г.В.
Методические рекомендации утверждены на методическом совещании отдела производственной практики
№___от «____»_____________2011 г.
Зав. отделом производственной практики: _______________________
к.м.н., доцент Конышко Н.А.
2011 г.
Тема: Введение студентов в клинику. Организация работы лечебных учреждений.
Цель занятия: ознакомить студентов с базовыми принципами организации работы отдельных подразделений лечебных учреждений, обязанностями младшего и среднего медицинского персонала, основными вопросами санитарной обработки больных.
Задачи: изучитьбазовые принципы организации работы отдельных подразделений лечебных учреждений, обязанности младшего и среднего медицинского персонала, основные вопросы санитарной обработки больных.
Взаимосвязь с другими дисциплинами: тема занятия связана со смежными темами курса медицинской биологии, общей химии, нормальной анатомии человека.
Средства обучения: таблицы, слайды, рисунки.
Воспитательное значение темы: изучение принципов организации работы отдельных подразделений лечебных учреждений, обязанностей младшего и среднего медицинского персонала, вопросов санитарной обработки больных является одним из фундаментальных вопросов курса общего ухода за терапевтическими больными и играет важную роль в подготовке врача любой специальности.
Студент должен знать: биологические аспекты головного, платяного и лобкового педикулеза, правила приготовления растворов,устройство, оснащение, режим работы приемного и терапевтического отделений; правила санитарной обработки больных (в том числе, при головном, платяном и лобковом педикулезе); способы транспортировки больных; принципы организации работы и обязанности младшего и среднего медицинского персонала.
Студент должен уметь: проводить санитарную обработку больных (в том числе, при головном, платяном и лобковом педикулезе), антропометрию, осуществлять транспортировку больных различными способами в зависимости от тяжести их состояния, выполнять отдельные элементы работы младшего и среднего медицинского персонала
Дата добавления: 2015-12-16 | Просмотры: 475 | Нарушение авторских прав
|