АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Выделительные ткани

В процессе жизнедеятельности в растениях образуется ряд веществ, не участвующих в дальнейшем метаболизме. Это побочные или конечные продукты обмена веществ, подлежащие выделению или изоляции внутри растения. Химическая природа их разнообразна, роль не всегда ясна. Удаление конечных продуктов обмена происходит в результате секреции – акта отделения вещества от протопласта. Секретируемые вещества называются секретами.

У растений секретами часто являются терпеноиды (эфирные масла, смолы, бальзамы, каучук), слизи, сахара, соли, вода и др.

Клетки выделительных тканей живые, тонкостенные, паренхимной формы. В клетках, синтезирующих эфирные масла, смолы, каучук, хорошо развит агранулярный ЭПС, в клетках, синтезирующих слизи, - аппарат Гольджи.

Выделительные ткани классифицируют на наружные и внутренние в зависимости от того, выделяют ли они свои секреты наружу или изолируют их внутри тела растения.

Наружные выделительные структуры выделяют секреты в окружающую среду.

Железистые трихомы и железистые эмергенцы часто встречаются у растений.Трихомы являются производными эпидермы, в образовании эмергенцев принимают участие как эпидерма, так и глубже лежащие ткани. Те и другие имеют вид волосков или различных выростов.

Железистые волоски обычно имеют хорошо заметную ножку из одной или нескольких клеток и одно- или многоклеточную головку (рис.32). Клетки головки являются секреторными клетками, выделяющими секрет под кутикулу, которой покрыт волосок. При разрыве кутикулы вещество изливается наружу, после чего целостность кутикулы восстанавливается, и может накопиться новая капля секрета.

Рис. 32. А. Различные типы трихом: 1-3 одноклеточные волоски; 4-6 - многоклеточные волоски; 1 - волосок подмаренника, 2 - разветвленные волоски, 3 - клетки-волоски коровяка, 4 - волоски герани, 5 - волоски камнеломки, 6 - жгучий волосок жгучей крапивы;

Б – жгучий волосок листа крапивы (Urtica dioica).

Нектарники выделяют нектар, представляющий собой водный раствор сахаров с примесью белков, спиртов и ароматических веществ. Они обычно образуются на частях цветка, но могут встречаться и на других надземных органах растения. Нектар служит пищей для насекомых, некоторых птиц и других животных, являющихся агентами перекрестного опыления растений (рис.33).

Рис. 33. Нектарники

Осмофоры выделяют летучие эфирные масла, обусловливающие аромат цветка.

Гидатоды выделяют капельножидкую воду и растворенные в ней соли. Этот процесс называется гуттация (рис. 34). Гуттация характерна для растений, живущих при высокой влажности атмосферы, и для проростков с еще несформированной испаряющей листовой поверхностью.

Рис. 34. Гуттация воды

Пищеварительные железки насекомоядных растений (росянка, венерина мухоловка) выделяют жидкость, содержащую пищеварительные ферменты и кислые полисахариды. Они служат для улавливания и переваривания мелких насекомых, являющихся для этих растений дополнительным источником азота (рис. 35).

Рис. 35. Пищеварительные железки росянки

Внутренние выделительные структуры выделяют и накапливают вещества, остающиеся внутри растения.

Выделительные (секреторные) клетки накапливают различные вещества: эфирное масло, слизи, дубильные вещества, кристаллы кальция оксалата и др. Это могут быть отдельные клетки, рассеянные среди других тканей в качестве идиобластов.

Секреторные вместилища (вместилища выделений) представляют собой полости внутри тела растения, заполненные секретом. Они очень разнообразны по форме и происхождению.

Схизогенные вместилища образуются вследствие расхождения клеток и формирования крупного межклетника, выстланного живыми эпителиальными клетками, которые образуют вещества, заполняющие полость вместилища (рис. 36).

Рис. 36. Схизогенное вместилище эфирных масел на поперечном срезе листа зверобоя продырявленного (Hypericum perforatum): 1 - клетки эпителия

Млечники (млечные трубки) – живые клетки, содержащие в вакуолях млечный сок, или латекс. Латекс представляет собой эмульсию белого, реже оранжевого или красного цвета (рис. 37).

Рис. 37. Млечники корня одуванчика (Taraxacum officinale) в продольном разрезе: 1 - латекс, 2 - паренхима коры

Контрольные вопросы и задания

1. Назовите отличительные особенности растений от других живых организмов.

2. Каково положение растений в системе органического мира?

3. Какое значение имеют растения в природе и в жизни человека?

4. Назовите основные структурные элементы растительной клетки.

5. Какие типы пластид вы знаете? Охарактеризуйте их строение и выполняемые функции.

6. При каких условиях пластиды превращаются друг в друга?

7. Назовите основные элементы клеточной оболочки, охарактеризуйте их строение, роль в придании механической прочности. Укажите отличительные особенности первичной и вторичной оболочки.

8. Опишите строение клеточного ядра, его локализацию в клетке, морфологическое строение, функции.

9. Какие существуют типы деления растительной клетки? Дайте определения митоза и мейоза, охарактеризуйте стадии данных типов деления, укажите биологическое значение и место в онтогенезе растения.

10. У каких растений впервые появилось тканевое строение? Дайте определение растительных тканей.

11. Какие типы меристем вы знаете? Охарактеризуйте локализацию и строение клеток меристем. Назовите основные типы делений меристематических клеток. В чем сходства и различия разновидностей меристем?

12. Назовите основные функции эпидермиса. Укажите типы клеток, входящих в его состав и выполняемые ими функции.

13. Опишите строение перидермы и корки, укажите их локализацию, основные функции.

14. Какие типы механических тканей вы знаете? Назовите отличительные особенности колленхимы и склеренхимы.

15. Какова функция проводящих элементов? Какими общими чертами обладают ксилема и флоэма?

16. Назовите ткани, входящие в состав ксилемы и флоэмы.

17. Чем отличаются трахеиды и членики сосудов? Опишите строение ситовидных элементов. В чем отличие ситовидных клеток от ситовидных трубок?

18. Почему появление сосудов считается крупным ароморфозом в эволюции растений?

19. Какие ткани относят к группе основных тканей? Назовите особенности их строения, выполняемые функции, опишите локализацию в теле растения.

20. Какие типы всасывающих тканей вам известны?

21. Какие ткани относят к секреторным? Охарактеризуйте наружные и внутренние секреторные ткани.

22. Какие пучки называют простыми, сложными, сосудисто-волокнистыми?

23. Что такое чечевички, и какова их функция?

24. По какому признаку покровные ткани делят на первичные, вторичные, и третичные?

25. В чем заключаются различия между древесными и лубяными волокнами?

Дата добавления: 2016-06-06 | Просмотры: 1085 | Нарушение авторских прав