АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Брусника обыкновенная (Vaccinium vitis idaea)

Брусника - зорька алая - под соснами рассыпана,

обрызгана душистою, медвяною росой,

В ней много солнца красного и свежести пленительной,

и сила благодатная от века ей дана...

В.Г. Рубцов

Вечнозелёный кустарник высотой до 30-40см. Встречается по всей территории страны, кроме южных районов. Для медицинских целей заготавливают плоды и листья. Листья собирают весной, в период цветения, или осенью, после плодоношения. Сбор плодов происходит осенью по мере их созревания.

В наших северных краях, пожалуй, только клюква может соревноваться с брусникой, по популярности. Брусника является одной из самых ценных ягод северной природы, данной нам Господом Богом. Произрастает это изящное растение в сосновых лесах, на вырубках, на лесных болотах и вересковых полянах. Цветёт в мае-июне белыми маленькими цветочками. Плод - ярко-красного цвета.

Плоды брусники очень хорошо сохраняются в свежем виде. Зная это, русский народ издревле заготавливал и использовал бруснику в пищу всю долгую зиму.

Препараты из брусники оказывают противовоспалительное, мочегонное, антисептическое действие, выводят шлаки, токсины и соли из организма, в том числе из суставов, способствуют восстановлению хрящевой ткани суставов позвоночника.

Применяется брусника при остеохондрозе, при различных болезнях суставов и почек, при нарушении водно-солевого обмена.

Из листьев брусники готовят настой: 2 столовых ложки сырья залить 1 литром воды. Кипятить при закрытой крышке на малом огне 20 минут. Настоять 40 минут. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день независимо от еды.

Курс приёма: 2-3 и более месяцев.

Замечено, что длительное употребление плодов брусники в виде морса, киселя, биологических смесей с мёдом, в натуральном виде, препятствует развитию и прогрессированию остеохондроза.

Для выведения солей из суставов и позвоночника, плоды брусники заготавливают, хранят и употребляют в течение всей зимы. Для этого, собранные и принесённые плоды брусники из леса перебирают, засыпают в чистые трёхлитровые банки и заливают остывшей прокипячённой водой. Закрывают крышкой. Банки хранят осенью и весной на балконе или в холодильнике, а зимой – на подоконнике, избегая попадания прямых лучей солнца. Необходимо съедать в день по 1-2 столовых ложки плодов брусники, а если есть возможность, то и с мёдом.

Дата добавления: 2015-02-06 | Просмотры: 704 | Нарушение авторских прав