АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Диета при остеохондрозе

Принимай пищу для подкрепления и поддержания

тела своего, а не для услаждения (преподобный

Антоний Великий)

Одно из основных условий профилактики возникновения и развития остеохондроза – достаточное поступление с пищей в организм кальция и других минералов, а также разнообразных витаминов.

Кальций в большом количестве содержится в молочных продуктах, которые в любом приемлемом виде, необходимо употреблять в пищу ежедневно.

Кальций усваивается при наличии в пище большого количества витаминов и минералов. Поэтому необходимо вводить в пищевой рацион лекарственные и пищевые растения, содержащие витамины и минералы: шиповник, черную смородину, чернику, крыжовник, морковь, капусту, картофель и множество других.

Наряду с диетой, при заболеваниях опорно-двигательного аппарата целесообразно принимать настои лекарственных растений, фиточаи и сборы лекарственных растений, которые оказывают благотворное действие на кости, суставы и позвоночник.

Следует запомнить тот факт, что все блюда из мяса – будь оно вареное или жареное, изделия из белой муки, способствуют прогрессированию заболевания. Особую опасность представляет рафинированный сахар, который, попав в организм, соединяется со свободным кальцием и превращает его в нерастворимые неорганические соединения солей кальция.

Следует также помнить, что если молочные продукты употреблять вместе с фосфорсодержащими продуктами: колбасой, сосисками, и запивать всё это газированной водой, то усвоение кальция уменьшается в 2 раза. Алкоголь, кофе выводят из организма 30% суточной нормы кальция. Избыточное потребление поваренной соли вызывает потерю кальция костной тканью.

Препятствует усвоению кальция алюминий, который откладывается в костях и замедляет регенерацию костных и хрящевых тканей. Источниками алюминия являются: консервные банки, упаковки для напитков, обёртки для плавленых сырков, алюминиевая фольга, алюминиевая посуда. Понятно, что продукты, которые соприкасаются с этой тарой, имеют значительно меньше кальция, чем аналогичные, не соприкасающиеся с алюминием.

В результате не соблюдения диеты хрящи теряют свои свойства, синовиальная жидкость замещается неорганическими кальциевыми солями, из-за чего подвижность суставов позвоночника ограничивается. Человек постепенно становится не только больным, но и в сравнительно молодом возрасте – стариком.

Дата добавления: 2015-02-06 | Просмотры: 712 | Нарушение авторских прав