| 
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
	 | Свойства белков1. Гидролиз в кислой и щелочной среде до АК. 
 
 2. Качественные реакции А. на пептидную связь – биуретовая реакция (фиолетовый хелатный комплекс с Си(ОН)2)     
 ОБРАЗОВАНИЕ БИУРЕТА   Б. на ароматические структуры ксантопротеиновая реакция – взаимодействие с азотной кислотой с образованием нитробензольных производных желтого цвета. 
 Дата добавления: 2014-09-03 | Просмотры: 592 | Нарушение авторских прав 
 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
 
 
 
 |