АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Недоброкачественные

Вариант 9

Выберите один наиболее правильный ответ

Отравление “пьяным хлебом” обусловлено

А. Aspergillus flavis

В. Claviceps purpurea

С. Fusarium graminearum

Д. Amanita phalloides

Е. Echerechia coli

Подберите ответ, связанный с вопросом по этиологическому, патофизиологическому или клиническому признаку

2. Атропин содержится в:

А. Ядовитых грибах

В. Горьких ядрах косточковых плодов

С. Красавке

Д. Семенах хлопчатника

Е. Арахисе

Для вопроса один или несколько ответов являются правильными.

ВЫБЕРИТЕ ПО ПРИЛАГАЕМОЙ СХЕМЕ

3. Возбудитель ботулизма:

1. В вегетативной форме устойчив к высокой температуре

Имеет термостабильные споры

3. Хорошо развивается на молочных продуктах

Продуцирует термолабильный токсин

Вариант 10

Выберите один наиболее правильный ответ

1. Наиболее частой причиной ботулизма в современных условиях является использование в пищу:

А. Окорока

В. Красной рыбы

С. Мясных продуктов

Д. Консервов домашнего приготовления

Е. Скоропортящихся продуктов, купленных на неорганизованных рынках

Подберите ответ, связанный с вопросом по этиологическому, патофизиологическому или клиническому признаку

2. Соланин содержится в:

А. Дикорастущих травах

В. В сорных растениях злаковых культур

Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 668 | Нарушение авторских прав