Приложение А
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
(ФГБОУ ВПО «КГТУ»)
КАФЕДРА технологии продуктов питания
Курсовая работа Курсовая работа защищена
допущена к защите с оценкой________________
руководитель: д.т.н., проф. руководитель: д.т.н., проф.
_____________Серпунина Л.Т. ______________Серпунина Л.Т.
Исследования сбалансированности
Личного рациона питания
Курсовая работа по дисциплине
«Физиология питания»
Пояснительная записка
КР 31.260501.65.725
Нормоконтролер
|
| Работу выполнила:
| доц., канд. техн. наук
|
| студентка гр. 03-ВОП
| И.О.Фамилия
|
| Лось С.Л.
|
Калининград
Приложение Б
Содержание
| Введение
|
|
| Гигиенические требования по нормированию рациона
|
|
| Материал и методы исследования
|
|
| Исследование пищевой ценности личного рациона
|
| 3.1
| Характеристика энергетической ценности рациона
|
| 3.2
| Характеристика пищевой рациона
|
| 3.2.1
| Характеристика витаминной составляющей рациона
|
| 3.2.1
| Характеристика минеральной составляющей рациона
|
|
| Обоснование направлений корректировки рациона
|
|
| Заключение
|
|
| Список использованной литературы
|
|
Рекомендуемые нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения
Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 475 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|