Вспомогательные функции
Трансформирующие факторы роста Трансформирующие факторы роста - это полипептиды, активизирующие пролиферацию клеток, восстановление тканей, заживление ран и эмбриональное развитие. Д-р Ф. Баллард и его коллеги обнаружили, что ми-тогенная активность коровьего молозива в 100 раз выше таковой молозива человека (Ballard, 1981, 1982).
Исследования также свидетельствуют о противораковой активности в организме человека трансформирующих факторов роста, содержащихся в коровьем молозиве (Tokuyama, 1989).
Нуклеотиды
Эти соединения играют важную роль в клеточном метаболизме и участвуют в углеводном обмене. Самый важный из них - аденозинмонофосфат (АМФ), являющийся предшественником аденозиндифосфата (АДФ), участвующего в переносе клетками энергии. АМФ играет регулирующую роль в процессе клеточного метаболизма, а также опосредует транспорт гормонов и других активаторов.
Витамины
Молозиво содержит ряд витаминов и минералов, способных обеспечить оптимальное здоровье и функционирование иммунной системы.
Витамина А в молозиве в 10 раз больше, чем в плазме крови (Bouda, 1980). Он жизненно важен для иммунной системы, особенно для тимуса, который контролирует функции иммунной системы путем регуляции синтеза лимфоцитов и выработки антител. При физических или эмоциональных стрессах тимус сжимается. Однако наличие высоких уровней витамина А не только предотвращает это, но может даже способствовать восстановлению нормальных размеров тимуса.
Витамина Be в молозиве больше, чем в обычном молоке. Он имеет важное значение для процесса кроветворения, нормального функционирования нервной системы и ферментативных реакций в печени. Исследования показывают, что высокое содержание витамина Всв ежедневном рационе вдвое повышает способность иммунной системы сопротивляться болезням (Salih, 1987).
Витамин Е - антиоксидант - в молозиве его больше, чем в обычном молоке.
В молозиве также больше микроэлементов: магния, меди, цинка, селена, железа и фосфора. Молоко содержит больше марганца (Salih, 1987).
Возможности молозива для использования взрослыми
Противовирусная и антибактериальная защита - специфическая и неспецифическая.
Общее повышение иммунитета организма, особенно у людей с его нарушением (больных, пожилых, в стрессовом состоянии, недоедающих и т.д.).
Защита от разнообразных аутоиммунных заболеваний: ревматоидного артрита, красной волчанки, аутоаллергии, астмы, рассеянного склероза и т.д.
Регуляция воспалительных реакций.
Противораковая защита.
Увеличение возможностей в наращивании мышечной массы.
Возможности молозива при местном применении в виде крема для ускорения заживления ссадин, ран от порезов, ожогов, а также при грибковых и бактериальных инфекциях требуют дальнейшего исследования.
Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 504 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|