АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Желчь, ее состав и свойства, значение в пищеварении. Регуляция образования и выделения желчи

Желчь синтезируется в гепатоцитах и выделяется в просвет желчных капилляров.

Желчные капилляры – это узкое пространство между 2 рядами гепатоцитов.

Гепатоцит с одной стороны обращен в желчный капилляр, а с другой – в гемокапилляр. Желчные капилляры собирается в канальцы Геринга.

Состав печеночной желчи.

Печеночная желчь – жидкость, имеющая золотистый цвет за счет билирубина.

pH = 7,5 – 8

состав:

- желчные кислоты

- вода

- электролиты

- минеральные соли

- лецитин

- холестерол

Функции желчи:

1) Эмульгирование жиров. Желчные кислоты обладают свойствами детергентов – большую каплю жира разбивают на множество мелких капель жира.

2) Желчные кислоты способны образовать мицеллы облегачающие всасывание продуктов гидролиза жиров в энтероциты

3) Желчь активирует моторику кишечника.

4) Желчь повышает активность пакреатических ферментов и ферментов щеточной каемки.

Регуляция секреции желчи.

Секреция желчи зависит от:

1) Скорости секреции желчных кислот. Желчные кислоты синтезируются в гепатоцитах из холестерола и активно поглощаетсягепатоцитами из венозной крови и выделяется в желчные каналы. Чем больше секреция желчных кислот, тем больше скорость выделения желчи. Вслед за желчными кислотами по осмотическому градиенту идиет вода.

2) Интестинальный гормон секретин. Под влиянием секретина усиливается транспорт из гепатоцитаNa+, HCO3 -, Cl- в желчные протоки. По осмосу вслед за солями устраняется вода.

Желчевыделение.

Выделение желчи по внепочечным желчным путям определяется свинктером и давлением в желчном пузыре в общем желчном протоке. Сокращение желчного пузыря обулавливаетподъем давления в нем до 25-30 ммHg. Это создает градиент давления между желчгым пузырем и общим желчным протоком, что обеспечивает давление желчи к 12п.к

Главным стимулятором моторики хелчного пузыря является гормон холецистокинин. Опорожнение желчного пузыря стимулируется поступлением в 12п.кхимуса,содержащего жиры.

Состав пузырной желчи существенно отличается от состава печеночной.Интенсинаяреабсорбция воды в желчном пузыре приводит к многократному увеличению концентрации желчных кислот, билирубина,холестерола и т.д. рН пузырной желчи снижается с 8 до 6,5.

Дата добавления: 2015-02-02 | Просмотры: 1394 | Нарушение авторских прав