Торт бисквитный «Кокосовый»
Для приготовления коржа потребуется:
100г зеленой гречки
100г фиников
30г какао масла холодного отжима
20г меда
2ст.л. кэроба
Для приготовления крема потребуется:
150г кокосовой стружки
150г яблока.
Пророщенная гречка взбивается в блендере с финиками, кэробом, медом и растопленным маслом какао. Выкладывается на силиконовую форму и высушивается в дегидраторе.
Высушенный корж смазывается медом и сверху выкладывается крем из перемолотых в блендере яблок и кокосовой стружки. Сверху все посыпается кокосовой стружкой.
Сыр
Для приготовления потребуется:
100г кешью
100г семена подсолнечника
Сок 1 лимона
Щепотка морской соли
Щепотка горчицы
Сушеная зелень по вкусу
1 зубчик чеснока мелко порезанный
Все перемолоть, смешать и обвалять в зелени.
Использую различные добавки можно менять вкус. Например добавляя подсушенные в дегидраторе и перемолотые в бленде шампиньоны можно сделать сыр с грибным вкусом и т.д.
Дата добавления: 2015-08-26 | Просмотры: 398 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|