Нарушения белкового обмена
Показателем уровня белкового обмена является азотистый баланс – суточная разница между поступающим и выделяемым из организма азотом.
Виды азотистого баланса:
· Нулевой – количество поступающего и выделяемого азота одинаковое.
· Положительный – азота больше поступает в организм, чем выделяется (регенерация тканей, беременность, гиперпродукция соматотропного гормона).
· Отрицательный – азота меньше поступает в организм, чем выделяется (голодание, стресс, тяжелое течение СД, гиперкортицизм).
Типические нарушения белкового обмена:
· Несоответствие поступления белка в организм потребностям.
· Нарушение расщепления белка в ЖКТ.
· Нарушение содержания белков в плазме крови.
· Нарушение трансмембранного переноса аминокислот.
· Расстройства метаболизма аминокислот.
· Расстройства конечных этапов катаболизма белков.
Несоответствие поступления белка в организм потребностям.
· Недостаток поступления белка в организм (несбалансированная алиментарная недостаточность белка – квашиоркор, сбалансированная алиментарная недостаточность белка – алиментарная дистрофия).
· Избыток поступления белка в организм.
· Нарушение аминокислотного состава потребляемого белка.
Дата добавления: 2015-08-26 | Просмотры: 423 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|