1) Наиболее универсальный способ – окисление спиртов, при этом из первичных спиртов образуются альдегиды, а из вторичных – кетоны.
При окислении спиртов используется медный катализатор.
2) Другой способ – каталитическая гидратация ацетилена, промежуточное соединение – виниловый спирт (этот способ был рассмотрен в первом модуле – и носит название реакции Кучерова).
Если вместо ацетилена взять метилацетилен, то получится ацетон.
3) Озонолиз алкенов также был подробно изучен в первом модуле (тема АЛКЕНЫ)
4) В промышленности получение осуществляется пиролизом карбоновых кислот и их солей.
5) Гидролиз дигалогенпроизводных алканов и метиларенов.
Эта реакция приводит к альдегидам, если оба атома галогена находятся у одного атома углерода. Если атом находится в конце цепи – получается альдегид, если в середине – кетон.