Билет 44. Образование пигментов происходит при хорошем доступе кислорода и определенном составе питательной среды
1. Пигменты бактерий
Образование пигментов происходит при хорошем доступе кислорода и определенном составе питательной среды. По химическому составу и свойствам пигменты неоднородны и подразделяются на:
— растворимые в воде (пиоцианины синегнойной палочки);
— растворимые в спирте;
— нерастворимые в воде;
— нерастворимые в воде и спирте.
Бактерии могут образовывать пигменты разного цвета:
красный — Serratia marcescens;
кремовый — Staphilococcus aureus;
желтый — Scifreus;
синий — синегнойная палочка и т. д.
Пигменты бактерий защищают их от природной ультрафиолетовой радиации, участвуют в процессах дыхания, реакциях синтеза, обладают антибиотическим действием.
Фотогенные бактерии, т. е. бактерии, способные светиться, — это своеобразная форма освобождения энергии при окислительных процессах. Чем сильнее приток кислорода, тем сильнее свечение бактерий.
Светящиеся бактерии называют «фотобактериями». К ним относится большая группа физиологически сходных, но морфологически различимых бактерий (кокки, палочки, вибрионы). Они являются не образующими спор вибрионами. Большая часть видов светящихся бактерий выделена из морской воды; они не вызывают гниения, культивируются в обычных средах. Из некоторых бактерий были получены экстракты, испускающие свет в темном помещении, из некоторых экстрактов был выделен люциферин и фермент люцифераза.
Типичный представитель фотогенных микробов Photobacterium phosphoreum — неподвижная кокковидная бактерия, развивающаяся при температуре 28 °С.
Патогенных для человека видов в группе фотогенных бактерий не установлено.
Аромат-образующие микробы — микроорганизмы, которые обладают способностью выделять летучие вещества, вырабатываемые ими в процессе жизнедеятельности. Они образуют уксусно-этиловый и уксусно-амиловый эфиры.
Ароматические свойства вин, молочных продуктов, почвы, сена и других веществ зависят от деятельности некоторых видов микроорганизмов. Ароматичность молочным продуктам, особенно маслу, придает такая бактерия, как Теисо-nostos cremoris.
С помощью микробов путем сбраживания навоза, растительных остатков и бытовых отходов получают метан, который используется во многих странах для отопления помещений.
Промышленные предприятия уже начали выпуск микробного белка, используемого для корма животных и птиц. С помощью микробов можно получить витамины, ферменты (амилазу, лактозу, пенициллиназу, протеазы.)
Патогенные представители вырабатывают ядовитые для человека и животных вещества — токсины, которые делятся на 2 группы:
1. Экзотоксин — белки, которые клетка выделяет во внешнюю среду, обладает выраженными иммуногенными и антигенными свойствами. Часто они состоят из двух фрагментов — А и В. В-фрагмент способствует адгезии, инвазиии. А — обладает выраженной активностью по отношению к внутренним системам клетки.
2. Эндоксин — тесно связан с телом микробной клетки, так как локализуется в липополисахаридном слое клеточной стенки. Действие эндоксинов на организм не отличается специфичностью. Эндоксины освобождаются при разрушении микробной клетки.
2. Онкогенные вирусы.
Еще в начале текущего столетия были выделены фильтрующиеся агенты из опухолевых клеток разных животных, которые индуцировали образование опухолей. Так, в 1908 г. В. Эллерман показал, что фильтрующиеся агенты вызывают лейкозы у кур. Затем аналогичные агенты были выделены П. Раусом (1911) из куриной саркомы. Впоследствии его назвали вирусом саркомы Рауса. В 1933 г. Р. Шоуп установил фильтруемость возбудителя папилломы и рака кроликов, а в 1936 г. Д. Бит-тнер — рака молочной железы у мышей. Только в конце 40-х — начале 50-х годов было окончательно доказано, что все ранее открытые фильтрующиеся агенты являются вирусами.
В 1951 г. А. Гросс открыл вирус лейкоза мышей и получил убедительные доказательства его передачи от матери потомству. В настоящее время известно свыше 20 вирусов — возбудителей лейкозов у животных, в том числе у обезьян, и 2 родственных вируса, вызывающих Т-лейкозы у человека. В 1957 г. С. Стюарт и др. открыли вирус полиомы мышей (SE-полиомы), вызывающий образование разных видов опухолей у многих животных. В 1960 г. из культур клеток почек обезьян резус и циномоль-гус был выделен вакуолизирующий вирус SV-40. Оба вируса вместе с вирусом папилломы были объединены в одно семейство — паповавирусов. В начале 60-х годов был сделан еще один шаг в развитии онковирусологии — доказана возможность он-когенной трансформации клеток in vitro, индуцированных соответствующими вирусами в культуре клеток.
Особое значение в развитии современной онковирусологии сыграла вирусогенетическая теория злокачественных опухолей, впервые сформулированная Л. А. Зильбером в конце 50-х годов. Суть этой теории в современной интерпретации состоит в способности ДНК-содержащих онкогенных вирусов встраиваться в клеточный геном в виде провируса. В геноме одной клетки может находиться несколько интегрированных копий провирус-ной ДНК. С некоторых из. них транскрибируются вирусспеци-фические «РНК, которые транслируют информацию о синтезе вирусного белка — Т-антигена (лат. tumor — опухоль).. Данный антиген выявляется в плазматической мембране, а иногда и в ядре инфицированной клетки.
В 60-х годах были получены прямые доказательства наличия вирусной ДНК в геноме трансформированных клеток в тесте молекулярной гибридизации. Вирусные ДНК, интегрированные в клеточный геном, получили название провирусов.
Однако механизм интеграции оказался правомочным только в отношении ДНК-содержащих вирусов. С его помощью нельзя было объяснить встраивание РНК-содержащего вируса Рауса и большой группы других, выделенных в 60-х годах, онкогенных РНК-содержащих вирусов (онковирусов) в геномы соответствующих клеток. Только после обнаружения в составе этих вирусов.
Дата добавления: 2015-09-03 | Просмотры: 652 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 |
|