Розрахунок норми основного обміну за зростом і віком
У чоловіків
| У жінок
| Зріст, см
| Вік, років
| Зріст, см
| Вік, років
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -
| -
| -
| -
| -
|
|
|
| -
| -
| -
| -
| -
|
|
|
| -
| -
| -
| -
| -
|
|
|
| -
| -
| -
| -
| -
|
|
|
| -
| -
| -
| -
| -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -
| -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
▲ Ситуаційні запитання та задачі:
1. Визначити стандартний основний обмін у чоловіка віком 28 років з масою тіла 70кг і зростом 176см. Користуватись таблицями Харріса-Бенедикта, за масою тіла та площею поверхні тіла. Зіставити отримані результати і зробити висновки.
2. При звичайній температурі і вологості повітря добовий баланс води дорослої людини становить приблизно 2,5 л. Вкажіть на шляхи (з урахуванням кількості надходження і виведення води з організму).
3. Скільки днів необхідно бігати людини масою 70 кг по 1 годині на день, щоб позбутися лишніх 5 кг маси? Відомо, що виділення енергії з окисних жирів в організмі становить 65 % від величини, визначеної фізичною калориметрією. За 1 год. повільного бігуна 1кг маси тіла витрачається 6,7ккал. Енергетична вартість 1 г жиру 9,3 ккал.
4. В умовах туристичного походу учень поскаржився вчителю на погіршення самопочуття. Як наближено, не маючи термометра, вчитель може визначити температуру тіла юного туриста? Відомо, що ЧСС спокою у даного учня 60 уд./хв., в умовах погіршеного самопочуття – 78 уд./хв.
5. Назвіть основні осередки теплоутворення в організмі.
6. Які органи і системи забезпечують найбільшу тепловіддачу?
7. Як пояснити, що людина може прожити без їжі 30 діб, а без води – менше тижня?
8. Який організм і чому потребує більшої кількості білкової їжі – той, що росте чи дорослий?
9. Виконання учнями фізичної роботи в певних умовах з низькою вологістю повітря може привести до перегрівання організму. Обґрунтуйте заходи для попередження перегрівання.
Контрольні запитання:
1.Обмін речовин як основна умова життя.
2. Обмін білків.
3. Обмін жирів.
4. Обмін вуглеводів.
5. Водний і мінеральний обмін.
6. Методи визначення енергетичного обміну. Пряма калориметрія.
7. Основний обмін. Чинники, що впливають на основний обмін.
8. Регуляція інтенсивності метаболізму.
9. Вітаміни. Їх біологічне значення для організму.
10. Звільнення і перетворення енергії в організмі.
11. Харчування дітей і гігієнічні вимоги до його організації.
12. Роль температурного чинника в житті людини.
13. Теплотворення і його регуляція.
14. Фізіологічні механізми адаптації організму до холоду.
Рекомендована література:
1. Ермолаев Ю.А. Возрастная физиология. М.: Высшая школа, 1985. – С. С. 337.
2. Маруненко І.М., Неведомська Є.О., Бобрицька В.І. Анатомія і вікова фізіологія з основами шкільної гігієни: Курс лекцій для студентів небіологічних спеціальностей вищих педагогічних навчальних закладів. – К.: професіонал, 2004. – С. 225 – 272.
3. Плахтій П.Д. Фізіологія людини. Обмін речовин і енергозабезпечення м’язової діяльності: Навчальний посібник. – Київ: ВД «Професіонал», 2006 – С. 134 – 170.
4. Теппермен Дж., Теппермен Х. Физиология обмена веществ и эндокринной системы. Вводный курс: Пер. с англ. – М.: Мир, 1989. – С. 432 – 637.
5. Хрипкова А.Г. Вікова фізіологія. – К.: Вища школа, 1982. – С. 236 – 252.
Дата добавления: 2015-12-15 | Просмотры: 852 | Нарушение авторских прав
|